Perancangan UI/UX Aplikasi Pemesanan Berbasis Mobile Dan Website Dashboard Kafe Grypton Corner Dengan Metode Lean UX

Kafe Grypton Corner merupakan salah satu usaha F&B di Makassar yang menghadapi tantangan efisiensi layanan karena masih menerapkan sistem pemesanan secara manual. Hasil observasi menunjukkan bahwa tidak jarang kafe tersebut mengalami hambatan dalam proses transaksi terutama pada saat jam sibuk, yang mengakibatkan antrean panjang dan risiko kesalahan dalam pencatatan pesanan. Masalah ini secara langsung mempengaruhi kecepatan layanan dan tingkat kepuasan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang antarmuka pengguna (UI) dan pengalaman pengguna (UX) aplikasi pemesanan berbasis mobile dan website dashboard sebagai langkah awal dalam pengembangan sistem. Pendekatan desain yang digunakan adalah Lean UX, yang menekankan siklus iteratif Build-Measure-Learn yang dapat dengan cepat memverifikasi kebutuhan pengguna. Tahapan penelitian terdiri dari identifikasi masalah, pembuatan hipotesis, prototyping desain aplikasi, serta pengujian dan verifikasi dengan calon pengguna. Hasil akhir penelitian ini adalah prototipe desain UI/UX aplikasi mobile pemesanan yang telah tervalidasi, intuitif, dan fungsional, yang siap untuk diteruskan ke fase pengembangan. Desain ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi operasional Kafe Grypton Corner dan secara signifikan memperbaiki pengalaman pemesanan pelanggan.