Kajian Model dan Skenario Pengembangan Usahatani Bunga Mawar Potong Berkelanjutan di Kota Batu, Jawa Timur = Studies on Model and Scenario of Sustainable Cut Rose Farming Development in Batu City, East Java


TIASMALOMO, RISKA (2026) Kajian Model dan Skenario Pengembangan Usahatani Bunga Mawar Potong Berkelanjutan di Kota Batu, Jawa Timur = Studies on Model and Scenario of Sustainable Cut Rose Farming Development in Batu City, East Java. Disertasi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of P013232019-Mq2DGvbah6Hfm9XK-20261006141406.pdf] Text
P013232019-Mq2DGvbah6Hfm9XK-20261006141406.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (9MB)

Abstract (Abstrak)

Latar belakang. Saat ini, pengembangan usahatani bunga mawar potong di Kota Batu menghadapi berbagai tantangan baik dari aspek ekologi, ekonomi, sosial, maupun teknologi dan inovasi. Masalah kompleks tersebut perlu segera ditangani agar keberlanjutan usahatani bunga mawar potong di Kota Batu tidak terancam. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis arah pengembangan dan peluang kebaruan penelitian bunga mawar potong, menganalisis variabel kunci, status keberlanjutan, indikator sensitif, serta merancang model dan skenario keberlanjutan usahatani bunga mawar potong. Metode. Penelitian meliputi tiga tahapan. Pertama, data bibliografis diambil dari database Scopus (n = 247 artikel) yang diterbitkan dalam rentang tahun 2001–2025 dan dianalisis secara bibliometrik menggunakan Biblioshiny di RStudio. Kedua, data primer dikumpulkan melalui wawancara terhadap 155 petani bunga mawar potong yang dipilih dengan metode random sampling, kemudian dianalisis menggunakan Matrix of Crossed Impact Multiplications Applied to a Classification dan Multidimensional Scaling. Ketiga, data sekunder yang diperoleh dari instansi serta hasil penelitian yang relevan dianalisis menggunakan sistem dinamik. Hasil. Analisis bibliometrik menunjukkan pertumbuhan tahunan publikasi sebesar 16,61%. Amerika Serikat merupakan negara terdepan dalam jumlah publikasi (n = 179 artikel), sitasi (n = 958 sitasi), dan penulis korespondensi (n = 54 artikel). Variabel kunci yang memengaruhi keberlanjutan usahatani bunga mawar potong di Kota Batu yaitu serangan hama dan penyakit tanaman, penggunaan pestisida kimia, tujuan pasar, rantai pasar, serta sumber modal. Status keberlanjutan usahatani bunga mawar potong dikategorikan “cukup berkelanjutan” dengan skor rata-rata 62,57. Indikator sensitif meliputi ialah ketinggian lahan, keuntungan usahatani, intensitas penyuluhan, dan teknologi pengangkutan. Model keberlanjutan terdiri atas dua model, yaitu Causal Loop Diagram dan Stock and Flow Diagram. Skenario yang diharapkan untuk keberlanjutan usahatani bunga mawar potong di Kota Batu ialah skenario optimis. Kesimpulan. Seluruh variabel kunci merupakan faktor penentu keberlanjutan usahatani bunga mawar potong di Kota Batu. Peningkatan status menjadi "berkelanjutan" penting agar usahatani tetap bertahan dan berkembang. Skenario optimis adalah pilihan terbaik untuk pengembangan usahatani mawar potong berkelanjutan karena menjanjikan peningkatan keuntungan, jumlah petani, penggunaan alat dan mesin pertanian, serta produksi mawar.

Item Type: Thesis (Disertasi)
Uncontrolled Keywords: bunga mawar potong; model dan skenario; pertanian berkelanjutan; status keberlanjutan; variabel kunci
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions (Program Studi): Program Pascasarjana > Ilmu Pertanian
Depositing User: Unnamed user with username pklpkl
Date Deposited: 05 Nov 2026 05:25
Last Modified: 05 Nov 2026 05:25
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/61208

Actions (login required)

View Item
View Item