Sintesis dan Karakterisasi Nanopartikel Perak Termodifikasi Kitosan dengan Bioreduktor Ekstrak Daun Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc.var.rubrum) dan Aplikasinya sebagai Sensor Kadium dan Tembaga

Rachmin Munadi. Sintesis dan Karakterisasi Nanopartikel Perak Termodifikasi Kitosan dengan Bioreduktor Ekstrak Daun Jahe Merah (Zingiber officinale Rosc.var.rubrum) dan Aplikasinya sebagai Sensor Kadium dan Tembaga (Dibimbing Oleh Abdul Wahid Wahab, Abdul Karim) Latar belakang. Nanopartikel perak merupakan salah satu nanopartikel logam yang berpotensi untuk dikembangkan dalam berbagai aplikasi diantaranya sebagai sensor. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis dan mengkarakterisasi nanopartikel perak termodifikasi kitosan menggunakan bioreduktor ekstrak daun jahe merah Zingiber officinale Rosc.var.rubrum dan aplikasinya sebagai sensor kadmium dan tembaga. Metode. Penelitian dibagi menjadi empat tahap utama, yaitu: analisis karakteristik nanopartikel perak yang disintesis dengan menggunakan bioreduktor ekstrak daun jahe merah, analisis karakteristik nanopartikel perak termodifikasi kitosan yang disintesis dengan yang disintesis dengan menggunakan bioreduktor ekstrak daujn jahe merah dan analisis respon sensor kadmium dan tembaga berbasis nanopartikel perak termodifikasi kitosan. Hasil. Berdasarkan hasil sintesis dan karakterisasi nanopartikel perak (AgNPs) dan nanopartikel perak termodifikasi kitosan (AgNPs-Chi) dengan spektrofotometer UV-Vis, PSA, FTIR, XRD dan SEM-EDS, karakteristik AgNPs yang dihasilkan berada pada panjang gelombang 439.5–444 nm dengan ukuran rata-rata diameter yaitu 53, 6 nm dengan struktur kristal AgNPs-FCC dan memiliki morfologi yang dominan bulat yang didominasi unsur perak. Sedangkan karakteristik AgNPs-Chi yang dihasilkan berada pada panjang gelombang 432.5 – 452.5 nm dengan ukuran rata-rata diameter yaitu 118 nm dengan struktur kristal AgNPs-FCC dan memiliki morfologi yang juga dominan bulat dan tetap didominasi unsur perak. Elektroda SPCE yang dimodifikasi dengan nanopartikel perak (SPCE/AgNPs) menunjukkan sensitivitas yang lebih tinggi dalam mendeteksi logam Cu, dan akurasi yang tinggi dalam mendeteksi logam Cd. Sedangkan elektroda SPCE yang dimodifikasi dengan nanopartikel perak-kitosan (SPCE/AgNPs-Chi) menunjukkan sensitivitas dan akurasi yang lebih tinggi dalam mendeteksi logam Cu dibandingkan Cd. Kesimpulan. Elektroda SPCE/AgNPs dan SPCE/AgNPs-Chi hasil modifikasi dari nanopartikel perak dan nanopartikel perak-kitosan yang disintesis dari ekstrak air daun jahe merah berpotensi sebagai sensor logam Cd dan Cu.