Analisis Perbandingan Kinerja Protokol Komunikasi MQTT dan CoAP pada Sistem Deteksi Kebakaran Berbasis IoT Menggunakan Metode Fuzzy Logic

Kebakaran merupakan salah satu bencana yang sering menimbulkan kerugian besar, sehingga kecepatan deteksi dan respons pada fase awal sangat krusial untuk mencegah kerugian semakin besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan dan membandingkan kinerja dua protokol komunikasi internet of things, yaitu MQTT (Message Queuing Telemetry Transport) dan CoAP (Constrained Application Protocol) pada sistem sistem deteksi kebakaran berbasis iot menggunakan metode fuzzy logic mamdani. Sistem dibangun menggunakan mikrokontroler ESP32 sebagai edge device yang mengintegrasikan sensor suhu DHT11, sensor asap MQ-2, sensor api KY-026, modul GPS NEO-6M, serta aktuator alarm buzzer lokal. Pengujian dilakukan secara eksperimental kuantitatif pada topologi jaringan area lokal (LAN) nirkabel terisolasi dengan total transmisi 2.000 paket data berformat JSON. Hasil pengujian menunjukkan bahwa protokol CoAP memiliki efisiensi komputasi dan kecepatan jaringan yang lebih baik dibandingkan MQTT. CoAP mencatatkan rata-rata waktu eksekusi CPU sebesar 30,47 ms dan end-to-end delay sebesar 76,20 ms, sedangkan MQTT memerlukan waktu eksekusi CPU sebesar 219,57 ms dan delay jaringan sebesar 218,16 ms. Dalam aspek penggunaan bandwidth, CoAP terbukti lebih hemat dengan nilai throughput rata-rata 135,50 Bytes/s dibandingkan MQTT yang mencapai 226,60 Bytes/s. Meskipun demikian, protokol MQTT memiliki keandalan pengiriman yang sedikit lebih unggul dengan persentase packet loss sebesar 0,10% dibandingkan CoAP sebesar 0,20%. Kedua protokol dikategorikan dalam performa sangat bagus karena berada jauh di bawah ambang batas toleransi kegagalan standar TIPHON sebesar 3%.