ANALISIS PENGARUH FAKTOR SOSIAL EKONOMI TERHADAP KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI PADI DI KELURAHAN BAJI PA’MAI KECAMATAN MAROS BARU = Analysis of Socio-Economic Factors Affecting Food Security of Rice Farmer Households in Baji Pa’mai Village, Maros Baru District


SARI, WAHYUNI SARI (2026) ANALISIS PENGARUH FAKTOR SOSIAL EKONOMI TERHADAP KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI PADI DI KELURAHAN BAJI PA’MAI KECAMATAN MAROS BARU = Analysis of Socio-Economic Factors Affecting Food Security of Rice Farmer Households in Baji Pa’mai Village, Maros Baru District. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

[thumbnail of G021221022-Vxrik39SwT0o4A5z-20260813004829.pdf] Text
G021221022-Vxrik39SwT0o4A5z-20260813004829.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract (Abstrak)

Ketahanan pangan merupakan isu krusial dalam pembangunan sumber daya manusia . meskipun Indonesia merupakan negara agraris, rumah tangga petani padi sebagai produsen pangan sering kali masih menghadapi kerentanan pangan akibat fluktuasi hasil panen dan kondisi sosial ekonomi yang terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani padi serta menganalisis pengaruh faktor-faktor sosial ekonomi terhadap ketahanan pangan di Kelurahan Baji Pa’mai. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif dengan jenis analisis deskriptif kuantitatif dan analisis statistik terhadap 100 responden. Pendekatan deskriptif kuantitatif digunakan untuk menjelaskan bagaimana tingkat ketahanan pangan berdasarkan pendekatan rasio Pangsa Pengeluaran Pangan (PPP) terhadap total pengeluaran rumah tangga petani. Analisis statistik menggunakan Regresi Linear Berganda untuk menguji sejauh mana variabel sosial ekonomi mempengaruhi ketahanan pangan petani padi. Hasil penelitian menunjukkan 94% rumah tangga petani padi di Kelurahan Baji Pa’mai termasuk dalam tahan pangan dan 6% tergolong tidak tahan pangan. Hasil penelitian regresi linear berganda menunjukkan bahwa variabel pendapatan, jumlah tanggungan, luas lahan, lama bertani, pekerjaan sampingan, dan modal berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan. Sebaliknya, variabel pendidikan dan umur tidak memiliki pengaruh signifikan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: ketahanan pangan, petani padi, faktor sosial ekonomi, regresi linear berganda.
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions (Program Studi): Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Unnamed user with username pklpkl
Date Deposited: 02 Nov 2026 01:13
Last Modified: 02 Nov 2026 01:13
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/60754

Actions (login required)

View Item
View Item