Pengaruh Variasi Jenis Pakan Murbei Terhadap Produktivitas dan Kualitas Kokon serta Serat Ulat Sutra (Bombyx mori L.) Ras Persilangan Lokal di Balai Perhutanan Sosial Gowa

Latar belakang. Ulat sutra (Bombyx mori L.) merupakan serangga penghasil benang sutra yang memiliki nilai ekonomi tinggi dalam industri tekstil. Keberhasilan budidaya ulat sutra sangat dipengaruhi oleh kualitas pakan, karena daun murbei merupakan satu-satunya sumber makanan bagi larva ulat sutra. Berbagai jenis murbei memiliki kandungan nutrisi yang berbeda sehingga diduga dapat mempengaruhi produktivitas ulat sutra, kualitas kokon, dan kualitas serat yang dihasilkan. Namun, penelitian mengenai pengaruh variasi jenis pakan murbei pada ulat sutra ras persilangan lokal masih terbatas. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi jenis pakan murbei terhadap produktivitas ulat sutra, kualitas kokon, dan kualitas serat ulat sutra ras persilangan lokal. Metode. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan jenis pakan murbei yaitu Morus alba, Morus multicaulis, dan Morus cathayana dengan tiga ulangan. Sampel yang digunakan sebanyak 149 butir telur ulat sutra pada setiap perlakuan. Data diperoleh melalui pengamatan dan pengukuran parameter produktivitas, kualitas kokon, dan kualitas serat. Analisis data menggunakan analisis ragam (ANOVA) pada taraf nyata 5% dan dilanjutkan dengan uji Tukey HSD apabila terdapat pengaruh nyata. Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi jenis pakan murbei tidak berpengaruh nyata terhadap daya tahan ulat kecil, berat kokon segar, berat kulit kokon, persentase kokon cacat, persentase kulit kokon, panjang serat, daya gulung, dan persentase serat (p>0,05). Namun, variasi jenis pakan murbei berpengaruh nyata terhadap daya tahan ulat besar (p<0,05). Perlakuan Morus cathayana menghasilkan persentase daya tahan ulat besar tertinggi sebesar 81,39%. Kesimpulan. Variasi jenis pakan murbei belum memberikan pengaruh nyata terhadap sebagian besar parameter produktivitas, kualitas kokon, dan kualitas serat ulat sutra ras persilangan lokal. Namun, jenis pakan Morus cathayana menunjukkan hasil terbaik pada parameter daya tahan ulat besar sehingga berpotensi digunakan sebagai alternatif pakan dalam budidaya ulat sutra.