Analisis Pemasaran Sapi Potong Di Kecamatan Mapilli Kabupaten Polewali Mandar

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Analisis Pemasaran Sapi Potong Di Kecamatan Mapilli Kabupaten Polewali Mandar. Penelitian ini dilaksanakan pada Agustus 2025 di Kecamatan Mapilli, Kabupaten Polewali Mandar. Jenis penelitian yang digunakan yaitu kuantitatif deskriptif. Jumlah sampel yang digunakan yaitu 20 responden dengan menggunakan teknik snowball sampling. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara terstruktur dan studi Pustaka. Analisis data yang digunakan yaitu deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian bahwa Pola pemasaran sapi potong di Kecamatan Mapilli terdiri atas empat saluran. Margin pemasaran masing-masing lembaga adalah pedagang lokal Rp800.000/ekor, pedagang pemotong Rp2.000.000/ekor, dan pedagang besar Rp5.500.000/ekor. Saluran I merupakan yang paling efisien (0,0031%), sedangkan efisiensi saluran lainnya berkisar antara 0,0250% hingga 0,0716%.