Tingkat Pengetahuan Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin terhadap Peran Sektor Peternakan dalam Program MBG

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program strategis pemerintah Indonesia yang bertujuan meningkatkan kualitas sumber daya manusia melalui pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Mahasiswa Fakultas Peternakan sebagai calon sumber daya manusia di bidang peternakan diharapkan memiliki pemahaman yang baik mengenai peran sektor peternakan dalam mendukung keberhasilan Program MBG. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin terhadap peran sektor peternakan dalam Program Makan Bergizi Gratis. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni hingga Juli 2026 di Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dengan variabel tunggal, yaitu tingkat pengetahuan mahasiswa. Populasi penelitian adalah mahasiswa aktif Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin angkatan 2023, 2024, dan 2025, dengan sampel penelitian berjumlah 87 responden yang ditentukan menggunakan teknik proportionate stratified random sampling. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin terhadap peran sektor peternakan dalam Program Makan Bergizi Gratis tergolong baik. Mahasiswa angkatan 2023 memiliki tingkat pengetahuan kategori baik sebesar 73,33%, angkatan 2024 sebesar 68,18%, dan angkatan 2025 sebesar 82,86%. Mayoritas responden memahami bahwa sektor peternakan memiliki peran penting dalam penyediaan sumber protein hewani, peningkatan kualitas gizi masyarakat, serta mendukung ketahanan pangan nasional melalui penyediaan produk peternakan yang aman, bergizi, dan berkelanjutan. Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin memiliki tingkat pengetahuan yang baik terhadap peran sektor peternakan dalam Program MBG, yang menunjukkan kesiapan mahasiswa sebagai calon sarjana peternakan dalam memahami dan mendukung implementasi program pemerintah yang berorientasi pada peningkatan kualitas gizi dan pembangunan sumber daya manusia Indonesia.