LAILA, NUR (2026) Perancangan Model Integrated Farming System Berbasis Zero Waste untuk Optimalisasi Lahan Pekarangan dan Peningkatan Pendapatan pada KWT Nur Rejeki di Kelurahan Tassililu Kabupaten Sinjai = Design of a Zero-Waste-Based Integrated Farming System for Optimizing Home-Garden Area and Increasing Income at KWT Nur Rejeki in Tassililu Village, Sinjai Regency. D4 thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.
V056221044-670nJ1AELcWBghXC-20260701042323.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (10MB)
Abstract (Abstrak)
Perancangan model Integrated Farming System (IFS) berbasis zero waste didasari oleh kondisi eksisting KWT Nur Rejeki yang masih didominasi budidaya hortikultura, dengan lahan seluas 35 m² yang belum termanfaatkan, kandang ayam dan kolam ikan yang belum berfungsi optimal, tingginya biaya produksi sayuran, serta belum terintegrasinya limbah organik menjadi sumber daya produktif. Tujuan. Perancangan model IFS berbasis zero waste sebagai upaya optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan dan meningkatkan pendapatan KWT Nur Rejeki. Metode. Pendekatan research and development dengan mixed methods diterapkan melalui observasi, wawancara, diskusi kelompok, studi dokumen, analisis deskriptif, Material Flow Analysis (MFA), efisiensi limbah, R/C Ratio, Break Even Point (BEP) penjualan, Margin of Safety (MoS), Payback Period (PP), uji sensitivitas, dan kuesioner skala Likert dengan pendekatan studi sensus melalui teknik sampling jenuh. Hasil. Perancangan menunjukkan integrasi hortikultura, ayam petelur, ikan nila, dan budidaya maggot BSF dalam siklus tertutup dengan potensi pemanfaatan limbah organik mencapai 100% secara desain. Analisis ekonomi menunjukkan bahwa skenario konservatif layak diterapkan dengan nilai R/C Ratio sebesar 2,18, estimasi pendapatan bersih Rp705.000 per bulan, BEP penjualan Rp118.644, MoS sebesar 90,91%, dan PP selama 2,26 bulan. Hasil uji sensitivitas menunjukkan usaha masih layak meskipun terjadi kenaikan biaya hingga sekitar 117,50%, yang mengindikasikan peningkatan kelayakan ekonomi dibandingkan kondisi eksisting. Hasil kuesioner juga menunjukkan tingkat pemahaman, penerimaan, dan kesiapan anggota berada pada kategori sangat tinggi dengan skor rata-rata 4,58 (91,62%). Kesimpulan. Model Integrated Farming System berbasis zero waste layak diuji coba melalui implementasi bertahap pada KWT Nur Rejeki.
| Item Type: | Thesis (D4) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | organic waste utilization; integrated farming system; KWT Nur Rejeki; home-garden area; income increase |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Vokasi > Agribisnis Pangan |
| Depositing User: | Unnamed user with username pklpkl |
| Date Deposited: | 12 Oct 2026 04:00 |
| Last Modified: | 12 Oct 2026 04:00 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/59264 |
