PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN BELUNTAS (Pluchea indica Less) PADA PAKAN TERHADAP PERFORMA AYAM ULU (Gallus Gallus domesticus)

Daun beluntas mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, saponin, alkaloid, tanin, dan minyak atsiri yang berpotensi meningkatkan performa ayam ULU. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung daun beluntas dalam pakan terhadap performa ayam ULU yang meliputi konsumsi pakan, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, dan konversi pakan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan (16 unit percobaan, masing-masing 4 ekor, total 64 ekor), yaitu P0 = pakan kontrol; P1 = pakan + 3%; P2 = pakan + 6%; dan P3 = pakan + 9% tepung daun beluntas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung daun beluntas berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi pakan, dengan rataan tertinggi pada P3 sebesar 3102,88 ± 25,06 g ekor⁻¹ dan terendah pada P0 sebesar 2933,38 ± 82,03 g ekor⁻¹. Konsumsi air minum juga berpengaruh nyata (P<0,05), dengan rataan tertinggi pada P3 sebesar 7625,69 ± 725,82 ml ekor⁻¹ dan terendah pada P1 sebesar 6345 ± 505,02 ml ekor⁻¹. Adapun pertambahan bobot badan, konversi pakan, dan tingkat mortalitas tidak berpengaruh nyata (P>0,05). Pertambahan bobot badan berkisar antara 1161,13 ± 140,69 hingga 1275,63 ± 123,40 g ekor⁻¹, konversi pakan berkisar antara 2,447 ± 0,15 hingga 2,550 ± 0,26, dan tidak ditemukan kematian selama penelitian. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan pemberian daun beluntas hingga taraf 9% tidak memberikan pengaruh terhadap pertambahan bobot badan, konversi pakan, dan mortalias tetapi mempengaruhi konsumsi pakan dan konsumsi air minum.