Pengaruh Skarifikasi dan Perendaman Kalium Nitrat terhadap Pematahan Dormansi dan Pertumbuhan Benih Jambu Mete (Anacardium Occidentale L).

Benih jambu mete memiliki lapisan kulit yang keras sehingga mengalami masa dormansi, yang dapat menghambat proses perkecambahan. Dormansi merupakan keadaan benih tidak dapat berkecambah meskipun berada dalam kondisi lingkungan yang menguntungkan, untuk mengatasi hal tersebut, diperlukan perlakuan skarifikasi pada benih. Proses skarifikasi menggunakan KON3 dapat menyebabkan kulit benih menajadi lunak dan memudahkan air melakukan proses imbibisi ke dalam benih. Tujuan. Tujuan dari penelitian ini adalah unutk mempelajari pengaruh skrifikasi amplas dan perendaman KNO3 terhadap perkecambahan dan pertumbuhan benih jambu mete. Metode. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Langkura, Kec. Turatea, Kab. Jeneponto, Provinsi Sulawesi Selatan. Pelaksanaan penelitian di mulai dari September sampai November 2025. Pelaksanaan penelitian ini disusun menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) fatkorial 2 faktor. Faktor pertama yaitu skarifikasi dengan taraf tanpa pengamplasan, pengamplasan, syatan dan faktor kedua yaitu perendaman KNO3 dengan konsentrasi (0%, 1%, 2%, 3%). Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi antara perlakuan skarifikasi dengan perendaman KNO3. Perlakuan skarifikasi memberikan pengaruh terbaik terhadap daya berkecambah (69,33%), rata-rata waktu berkecambah (22,21 hari), panjang plumula (3,84 cm), intensitas dormansi (43,33%), tinggi tanaman 2MST (16,12 cm), tinggi tanaman 4MST (21,08 cm), tinggi tanaman 6MST (25,86), tinggi tanaman 8MST (28,66 cm), panjang daun 2MST (11,32), panjang daun 4MST (13,41 cm), panjang daun 6MST (15,73 cm), panjang daun 8MST (19,02 cm), lebar daun 2MST (4,64 cm), lebar daun 4MST (4,80 cm), lebar daun 6MST (5,05 cm), lebar daun 8MST (5,44 cm) dan panjang akar (26,65 cm). KNO3 2% memberikan pengaruh terbaik terhadap parameter intensitas dormansi (42,67%). Kesimpulan. Perlakuan skarifikasi memberikan pengaruh yang baik untuk pertumbuhan jambu mete.