STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS TELUR IKAN TERBANG (STUDI KASUS PADA PT. SJA) = FLYING FISH EGG BUSINESS DEVELOPMENT STRATEGY (CASE STUDY AT PT. SJA)

ABSTRAK MUHAMMAD BUSROL KARIM. Strategi Pengembangan Bisnis Telur Ikan Terbang (Studi Kasus Pada PT. SJA) (dibimbing oleh Prof. Dr. Hj. Nurdjanah Hamid, SE., M.Agr.) Keunggulan PT. SJA terletak pada struktur kemitraan sosial ekonomi dengan nelayan lokal, skema pemberian modal kerja, serta kapasitas logistik yang memadai. Hal ini menjadikan PT. SJA sebagai salah satu pelaku utama dalam industri telur ikan terbang di kawasan Indonesia Timur serta bagaimana strategi pengembangan bisnisnya dalam menghadapi persaingan ataupun hal lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan bisnis telur ikan terbang pada PT. SJA dengan menggunakan pendekatan analisis SWOT dan metode Analytic Hierarchy Process (AHP). Penelitian dilakukan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang memengaruhi daya saing perusahaan serta merumuskan alternatif strategi yang dapat diterapkan dalam meningkatkan kinerja bisnis. Data penelitian diperoleh melalui wawancara, kuesioner, dan studi literatur yang kemudian dianalisis dengan matriks SWOT untuk memetakan kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman. Selanjutnya, metode AHP digunakan untuk menentukan bobot prioritas strategi berdasarkan perbandingan berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor kekuatan utama PT. SJA terletak pada kualitas produk yang kompetitif dan jaringan distribusi yang luas, sementara kelemahan yang dominan adalah keterbatasan modal serta kapasitas produksi. Dari sisi eksternal, peluang yang paling potensial berasal dari meningkatnya permintaan pasar domestik dan ekspor, sedangkan ancaman terbesar adalah persaingan harga dengan produk substitusi serta regulasi ekspor yang ketat. Analisis SWOT – AHP menghasilkan prioritas strategi utama, yaitu memperluas akses pasar ekspor melalui kemitraan strategis serta memperkuat kapasitas produksi melalui investasi teknologi, diversifikasi produk berbasis hasil laut. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi praktis bagi manajemen PT. SJA dalam merumuskan strategi pengembangan bisnis yang berkelanjutan, serta menjadi rujukan akademik dalam kajian pengelolaan usaha perikanan. Kata kunci: strategi bisnis, SWOT, AHP, telur ikan terbang, PT. SJA