Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro dengan Persentase Lemak Tubuh pada Remaja di SMA Negeri 9 Makassar dan SMA Islam Al-Azhar 12 Makassar = The Relationship Between Energy Intake and Macronutrient with Body fat Percentage in Adolescents at SMA Negeri 9 Makassar and SMA Islam Al-Azhar 12 Makassar

Latar Belakang: Peningkatan persentase lemak tubuh pada remaja yang berisiko akan memicu terjadinya obesitas sehingga menjadi masalah gizi yang semakin mengkhawatirkan dan berkontribusi terhadap risiko penyakit tidak menular di masa dewasa. Pola konsumsi remaja di wilayah perkotaan cenderung ditandai oleh ketidakseimbangan asupan energi dan zat gizi makro, namun bukti empiris lokal yang mengaitkan asupan tersebut dengan persentase lemak tubuh masih terbatas. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan asupan energi dan zat gizi makro dengan persentase lemak tubuh pada remaja. Metode: Penelitian ini merupakan studi cross-sectional dengan sampel sebanyak 280 remaja dengan teknik pengambilan sampel menggunakan proportional stratified random sampling. Asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat dikumpulkan menggunakan instrumen recall 24 jam, sedangkan persentase lemak tubuh diukur menggunakan bioelectrical impedance analysis (BIA). Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji chi-square. Hasil: Ditemukan remaja dengan persentase lemak tubuh yang berisiko tinggi sebesar 27,1%. Mayoritas responden memiliki asupan energi kurang (52,9%), asupan protein lebih (43,6%), asupan lemak kurang (56,1%), dan asupan karbohidrat kurang (64,3%) dari total keseluruhan remaja. Asupan energi dan zat gizi makro berhubungan signifikan dengan persentase lemak tubuh (p<0,06). Kesimpulan: Asupan energi dan zat gizi makro berperan penting dalam menentukan persentase lemak tubuh remaja, sehingga diperlukan penguatan edukasi gizi seimbang, pemantauan pola konsumsi, serta intervensi berbasis sekolah untuk mencegah peningkatan persentase lemak tubuh sejak usia remaja.