Kinerja Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) Dan Anggur Laut (Caulerpa Lentillifera) Dalam Sistem Polikultur Berbasis Salinitas = Growth Performance of Whiteleg Shrimp (Litopenaeus Vannamei) and Sea Grapes (Caulerpa Lentillifera) in a Salinity-Based Polyculture System

Latar Belakang. Udang menjadi komoditas perikanan utama penting untuk ekspor Indonesia dan Anggur laut, yaitu C. lentillifera, menjadi bahan makanan dan non-makanan penting karena banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Karena permintaan udang dan anggur laut terus meningkat setiap tahunnya, perlu dilakukan optimasi dalam produksinya melalui sistem budidaya yang efektif. Salah satu cara efektif untuk meningkatkan produksinya adalah dengan menggunakan sistem resirkulasi dan ko-kultur udang vaname dengan anggur laut. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ko-kultur anggur laut dan udang vaname dengan melihat kinerja pertumbuhan anggur laut serta kelulushidupan udang vaname yang dipelihara dengan sistem polikultur berbasis salinitas. Metode. Penelitian ini dilakukan dalam beberapa tahapan, yaitu 1) Persiapan hewan dan tanaman uji, 2) Persiapan wadah penelitian, 3) Persiapan Filter dan Penumbuhan Bakteri di Bioball, 4) Pemeliharaan dan pengukuran udang vaname dan anggur laut. Hasil. Pada penelitian ini ditemukan bahwa perlakuan salinitas yang berbeda (30, 35, 40 ppt) tidak memiliki pengaruh nyata terhadap pertumbuhan udang vaname dan anggur laut akan tetapi perlakuan salinitas yang berbeda memiliki pengaruh nyata pada pertumbuhan cabang anggur laut dimana salinitas 30 ppt tercatat memiliki pertumbuhan cabang anggur laut terbaik dengan tingkat kelangsungan hidup anggur laut mencapai 100%.