Performa dan Tingkat Kecernaan Broiler yang Disuplementasi Probiotik, Prebiotik dan Sinbiotik dalam Air Minum = The Performance and Digestibility of Broiler Suplemented Probiotic, Prebiotic and Synbiotic in Drinking water.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa dan tingkat kecernaan broiler yang disuplementasi probotik, prebiotik dan sinbiotik dalam air minum. Menggunakan 80 Day Old Chicken strain (Coob 500), dan menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan setiap ulangan terdiri dari 5ekor ayam. Suplementasi pada airminum selama umur28hari dengan pemberian sesuai perlakuan: kontrol, P1= probiotik komersil, P2 prebiotikinulin dan P3 campuran probiotik + prebiotik. Parameter yang diukur setiap hari yaitukosumsi air dan pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan danindeks performa. Pada kecernaan protein kasar dan serat kasar, rasio panjang/berat usus setiap segmen (duodenum, jejenum dan ileum), ciri-ciri karkasdanorganlimfoidbroiler diukur diakhir percobaan, dengan3 sampel ayam padasetiap unit percobaan. Parameter penelitian yaitu konsumsi air minum dan pakan, pertambahan bobot badan, konversi pakan, indeks performa, kecernaan pada protein kasar dan serat kasar, rasio panjang/berat usus setiap segmen usus (duodenum, jejenum dan ileum) persentasa karkas dan berat jenis karkas dan organ limfoid pada persentase thymus dan bursa fibricius.Efek suplementasi probiotik dan prebiotik pada parameter konsumsi air minum dan pakan, pertambahan bobot badan, feed konfersi rasio, indeks performa, kecernaan proteinkasar dan serat kasar, rasiopanjang/berat setiapsegemenusus(duodenum,jejenum dan ileum), persentase karkas dan berat jenis karkas secara signifikan dipengaruhi oleh pemberian sinbiotik dibandingkan dengan probiotik, prebiotik dan kontrol. Pada pertambahan bobot badan dan konsumsi pakan dipengaruhi oleh kinerja sinbiotik dan pada perlakuan sinbiotik menunjukan performa yang lebih baik dibandingkan dengan perlakuan lain. Kesimpulan suplementasi sinbiotik menunjukan efek sinergistik yang lebih baik dibandingkan suplementasi probiotik dan prebiotik secara terpisah pada performa, efisiensi penggunaan pakan, sifat karkas dan indeks performa ayam broiler dan sinbiotik secara signifikanmengurangi penggunaan pakan sesuai yang dilihat pada konversi pakan.