Pengaruh Pemberian Ekstrak Sawo manila (Manilkara zapota L) terhadap Ekspresi TNFAlfa, TGFBeta1 dan Gambaran Histopatologi Lambung yang Diinduksi Etanol Absolut. = THE EFFECT OF MANILA SAWO EXTRACT (MANILKARA ZAPOTA L) ON THE EXPRESSION OF TNFα, TGFβ1 AND HISTOPATHOLOGY OF ABSOLUTE ETHANOL INDUCED GASTRIC ULCER

SYAMSU RIJAL. Pengaruh Pemberian Ekstrak Sawo Manila (Manilkara zapota L) terhadap Ekspresi TNFα, TGFβ1 dan Gambaran Histopatologi Lambung yang Diinduksi Etanol Absolut (dibimbing oleh Upik A. Miskad, Muh. Husni Changara, dan Agussalim Bukhari). Hiperasiditas lambung dan tukak gastroduodenal merupakan masalah global yang sering disebabkan oleh konsumsi alkohol berlebihan dan penggunaan obat antiinflamasi nonsteroid dalam jangka panjang. Buah Manilkara zapota mengandung senyawa metabolit sekunder seperti tanin, flavonoid, dan saponin, yang berpotensi sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan imunomodulator dalam terapi ulkus lambung. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak buah muda M. zapota terhadap ulkus lambung tikus Wistar yang diinduksi etanol absolut. Penelitian ini menggunakan desain eksperimental post-test only control group dengan empat kelompok uji: kontrol negatif (Na-CMC 0,5%), kontrol positif (C. burmannii 25 mg/kgBB), serta kelompok perlakuan dengan ekstrak M. zapota dosis 100 mg/kgBB dan 300 mg/kgBB. Parameter yang dinilai meliputi jumlah dan kedalaman ulkus, densitas sel radang, serta ekspresi imunohistokimia TNFα dan TGFβ1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak M. zapota efektif dalam mengurangi jumlah ulkus lambung pada hari ke-1, 3, dan 5, namun kurang efektif dalam menurunkan kedalaman ulkus pada hari ke-3 dan 5. Ekstrak ini tidak berpengaruh signifikan terhadap densitas sel radang maupun ekspresi TNFα dan TGFβ1. Dinamika ekspresi TNFα mengalami penurunan dari fase inflamasi awal ke fase pemulihan, sedangkan TGFβ1 meningkat secara bertahap untuk mendukung penyembuhan jaringan. Kata kunci: Manilkara zapota, ulkus lambung, TNFα, TGFβ1, histopatologi