Pengaruh Subtitusi Tepung Ikan oleh Tepung Defatted Maggot Terhadap Konsumsi Pakan dan Rasio Konversi Pakan pada Budidaya Ikan Lele Dumbo, Clarias gariepinus = The Effect of Fish Meal Substitution by Defatted Maggot Meal on Feed Consumption and Feed Conversion Ratio in Dumbo Catfish Cultivation, Clarias gariepinus

SUKMA DEWI, Pengaruh Subtitusi Tepung Ikan oleh Tepung Defatted Maggot Terhadap Konsumsi Pakan dan Rasio Konversi Pakan pada Budidaya Ikan Lele Dumbo, Clarias gariepinus dibimbing oleh Edison Saade. Latar Belakang. Ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) merupakan salah satu komoditas yang diandalkan dan sangat potensial untuk dikembangkan. Meskipun ikan lele dumbo termasuk jenis ikan introduksi, tetapi lele dumbo banyak disukai sebagai sumber protein hewani yang relatif murah dan mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi. Tujuan. dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat konsumsi dan rasio konversi pakan pada tepung defatted maggot. Metode. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli Hingga Agustus 2024 di Kelompok Perikanan “Bina Bersama” Paccerakkang, Kec. Tamalanrea, Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Hewan uji diberi pakan dengan dosis 7% dari bobot Ikan Lele Dumbo. Benih ikan lele dumbo yang digunakan memiliki bobot awal berkisar 1,8 ± 1,47 g/ekor. Wadah pemeliharaan yang digunakan berupa baskom dengan volume air 45 L dengan padat penebaran 15 ekor/wadah. Penelitian ini didesain dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 Perlakuan dengan dosis 7% masing-masing 3 kali pengulangan. Analisis data menggunakan analisis ragam (ANOVA). Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan buatan dengan dosis yang berbeda memberikan hasil yang tidak berpengaruh nyata (P˃0.5) pada tingkat konsumsi pakan serta rasio konversi pakan, sehingga tepung defatted maggot dapat mengantikan tepung ikan sebagai bahan baku pembuatan pakan.