SYAM, ST. JAMILA (2006) DAYA TAHAN SUSU PASTEURISASI DALAM SUHU KAMAR. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASSANUDDIN.
![[thumbnail of full text]](/style/images/fileicons/text.png)
Text (full text)
ST. JAMILA SYAM..pdf
Download (2MB)
Abstract (Abstrak)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya tahan susu pasteurisasi yang disimpan dalam suhu kamar
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Peternakan > Teknologi Produksi Ternak |
| Depositing User: | Unnamed user with username pkl |
| Date Deposited: | 30 Dec 2024 01:01 |
| Last Modified: | 30 Dec 2024 01:01 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/41354 |
Actions (login required)
- View Item