Items where Division is "Teknologi Produksi Ternak" and Year is 2003

Thesis

ABUBAKAR, ABUBAKAR (2003) KAJIAN POPULASI TERNAK SAPI PEDAGING DI KECAMATAN BONTOMARANNU KABUPATEN GOWA PROPINSI SULAWESI SELATAN. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

RANGKAPAN, LISMA (2003) PENGARUH INTERVAL WAKTU PEMERAHAN TERHADAP KADAR LEMAK AIR SUSU SAPI PERAH FRIES HOLLAND (FH). Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

TAMAL, MEY ANGRAENI (2003) KEEMPUKAN DAN SUSUT MASAK DAGING DADA AYAM DENGAN METODE PEMASAKAN MICROWAVE DAN KONVENSIONAL. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

YUNUS, RAADIYAH (2003) PENGARUH WAKTU INKUBASI TERHADAP KUALITAS YOGHURT MELALUI FERMENTASI ASAM LAKTAT. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.