Items where Division is "Teknologi Hasil Peternakan" and Year is 2008

Thesis

FERDINANDUS LENA SOI, ALEXANDER (2008) PERTUMBUHAN Stphylococcus aureus PADA DAGING SAPI DALAM PENYIMPANAN SUHU KAMAR. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

SURYANTY, SURYANTY (2008) PENGARUH PEMBERIAN KAYU MANIS DAN PENGASAPAN TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN DAGING ITIK AFKIR BAGIAN DADA. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.