Items where Author is "Rozan, Mutiara Fatimah Ar"

Thesis

Rozan, Mutiara Fatimah Ar (2023) PENGARUH VARIASI TEKANAN 200 MPA DAN 50 MPA PADA PEMROSESAN TEKANAN TINGGI TERHADAP RENDEMEN DAN PROFIL FUKOIDAN DARI ALGA COKLAT (Sargassum sp.) SECARA SPEKTROFOTOMETRI FTIR DAN GC-MS = INFLUENCE OF 200 MPA AND 50 MPA PRESSURE VARIATIONS IN HIGH-PRESSURE PROCESSING ON THE YIELD AND FUCOIDAN PROFILE OF BROWN ALGAE (Sargassum sp.) WITH FTIR AND GC-MS SPECTROPHOTOMETRY. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.