Items where Author is "Rini, Hetty Setyo"

Rini, Hetty Setyo (2023) ANALISIS RISIKO MIKROBA DAN FAKTOR-FAKTOR KONTAMINASI ESCHERICHIA COLI DAN SALMONELLA PADA NASI CAMPUR DI RUMAH MAKAN PELABUHAN JAYAPURA = MICROBIAL RISK ANALYSIS AND FACTORS ESCHERICHIA COLI AND SALMONELLA CONTAMINATION IN MIXED RICE AT JAYAPURA PORT RESTAURANT. Thesis thesis, Universitas Hasanuddin.