Musdalifah, Abu Bakar Tawali, Mulyati M. Tahir (2022) STUDI PEMBUATAN TEPUNG CAMPURAN DARI FORMULASI IKAN TEMBANG (Sardinella fimbriata) DAN IKAN SUNGLIR (Elagatis bipinnulata) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN CAMILAN BERBASIS IKAN. PROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN DEPARTEMEN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS HASANUDDIN.