ISOLASI FUNGI ENDOFIT PENGHASIL SENYAWA ANTIMIKROBA DARI DAUN KETAPANG (Terminalia catappa L.) TERHADAP BAKTERI PATOGEN RESISTEN

STRAK
Kemampuan mikroba endofit memproduksi senyawa metabolit
sekunder sesuai dengan tanaman inangnya merupakan peluang yang
sangat besar dan dapat diandalkan untuk memproduksi metabolit
sekunder dari mikroba endofit yang diisolasi dari tanaman inangnya
tersebut. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk memperoleh
isolat fungi endofit dari daun Ketapang (Terminalia catappa L.) dan
mengetahui aktivitas antimikroba fungi endofit tersebut terhadap bakteri
patogen resisten. Diperoleh 2 isolat fungi endofit yang menunjukkan
aktivitas antimikroba yang diberi kode TC1 dan TC2. Isolat murni
selanjutnya difermentasi kemudian diekstraksi dengan etil asetat. Hasil
pengujian dengan metode difusi agar menunjukkan ekstrak dari fungi
endofit TC1 masih dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus
aureus yang telah resisten antibiotik hingga konsentrasi 0,625% sebesar
7,81 mm dan Escherichia coli yang telah resisten antibiotik hingga
konsentrasi 1,25% sebesar 6,73 mm. Sementara ekstrak dari fungi endofit
TC2 masih dapat menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus yang
telah resisten antibiotik hingga konsentrasi 1,25% sebesar 10,35 mm dan
Escherichia coli yang telah resisten antibiotik hingga konsentrasi 0,625%
sebesar 7,63 mm. Ekstrak etil asetat isolat fungi endofit daun ketapang
diduga mengandung senyawa golongan terpenoid, dan tannin. Hasil
penelitian ini menunjukkan bahwa fungi endofit dari daun ketapang
memiliki potensi yang cukup baik untuk dikembangkan menjadi sumber
baru bahan baku obat.