ANALISIS PENDAPATAN PETERNAK PADA SISTEM BAGI HASIL (TESENG) PADA USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG DI DESA KADING KECAMATAN BAREBBO KABUPATEN BONE

BESSE NUR AVIVA. I011 17 1582 Analisis Pendapatan Peternak pada Sistem Bagi Hasil (Teseng) pada Usaha Peternakan Sapi Potong di Desa Kading Kecamatan Barebbo Kabupaten Bone. Dibimbing oleh: Hastang dan Veronica Sri Lestari
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan Peternak pada Sistem Bagi Hasil (Teseng) pada Usaha Peternakan Sapi Potong di Desa Kading Kecamatan Barebbo Kabupaten Bone. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai Mei 2021. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif. Populasi penelitian yaitu peternak yang telah menerapkan Sistem Bagi Hasil (Teseng) di Desa Kading sebanyak 15 peternak yang dijadikan sampel. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara dengan bantuan kuisioner. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu kuantitatif deskriptif. Pendapatan peternak terhadap Sistem Bagi Hasil (Teseng) pada Usaha Peternakan Sapi Potong di Desa Kading Kecamatan Barebbo Kabupaten Bone, yaitu pada giliran 1 (-Rp.1.228.032) dan pada giliran 2 (-Rp. 6.824.060) peternak mengalami kerugian karena di dalam perhitungan ini seluruh biaya-biaya diperhitungkan secara ekonomi. Namun demikian peternak tidak merasa rugi karena yang diperhitungkan peternak sebagai biaya hanya biaya tunai dan tidak memperhitungkan biaya pembelian pakan. Akan tetapi jika peternak hanya memperhitungkan biaya-biaya tunai yang dikeluarkan maka peternak tetap memperoleh keuntungan yaitu pada giliran 1 (Rp.6.151.458) dan pada giliran 2 (Rp.2.870.185). Usaha Peternakan sapi potong yang melakukan sistem bagi hasil (Teseng) tetap dilanjutkan dikalangan masyarakat Desa Kading, dikarenakan beternak sapi potong merupakan pekerjaan yang telah dilakukan secara turun temurun dan menjadi sumber pendapatan keluarga.
Kata Kunci: pendapatan, peternak, bagi hasil, sapi potong