RESPON MAHASISWA FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HASANUDDIN TERHADAP KEMASAN POLIETILEN TEREPTALAT (PET) PADA PRODUK SUSU PASTEURISASI SUKISA LABORATORIUM PENGOLAHAN SUSU

RIFDAL ARMAWAN ARIF. I011171349. Respon Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin terhadap Kemasan Polietilen Tereptalat (PET) pada Produk Susu Pasteurisasi SUKISA Laboratorium Pengolahan Susu. Pembimbing Utama: Vidyahwati Tenrisanna dan Pembimbing Pendamping: Aslina Asnawi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin terhadap kemasan polietilen tereptalat (PET) pada produk susu pasteurisasi SUKISA laboratorium pengolahan susu. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif dengan pendekatan survey, yaitu jenis penelitian untuk mengumpulkan beberapa informasi dengan menggunakan kuisioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata responden memiliki respon yang postitif (setuju dan sangat setuju) terhadap kemasan polietilen tereptalat (PET) pada produk susu pasteurisasi SUKISA di Laboratorium Pengolahan Susu Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar. Tapi ada beberapa responden yang masih tidak setuju terhadap tampilan, manfaat dan keamanan dari kemasan PET pada produk susu pasteurisasi SUKISA. Ini merupakan hal yang harus diperhatikan oleh pengelola laboratorium pengolahan susu. Adapun total (jumlah keseluruhan) dari penilaian mahasiswa yaitu dengan skor 361,31 atau sangat setuju terhadap kemasan Polietilen Tereptalat (PET) pada produk susu pasteurisasi SUKISA. Jadi, Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin memiliki respon yang positif terhadap tampilan kemasan, manfaat kemasan dan keamanan kemasan polietilen tereptarat (PET) pada produk susu pasteurisasi SUKISA.
Kata kunci: Susu Pasteurisasi, Polietilen Tereptalat (PET)