UJI POTENSI ISI KAPSUL KERANG DARAH Anadara granosa L. DIFORTIFIKASI MIKROALGA Spirulina platensis DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Pseudomonas aeruginosa SECARA IN-VITRO

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri isi kapsul kerang darah Anadara granosa L. difortifikasi mikroalga Spirulina platensis. Uji antibakteri terhadap bakteri patogen Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa dilakukan menggunakan metode difusi cakram. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak etanol isi kapsul pada dua seri konsentrasi, yakni a) 25, 50, 75, 100% dan b) 10, 15, 20, 25% ternyata tidak menunjukkan aktivitas antibakteri sedangkan ekstrak etanol Anadara granosa L. pada konsentrasi larutan 100% dan 25% masing-masing menunjukkan daya hambat yang sedang dan kuat terhadap kedua bakteri uji. Walaupun telah dilakukan pemisahan kromatografi dari ekstrak isi kapsul menggunakan teknik Kromatografi Lapis Tipis Bioautografi (KLTBioautografi), fraksi yang diperoleh dan diuji tanpa variasi konsentrasi tetap tidak memiliki zona penghambatan. Hasil ini diduga disebabkan oleh adanya interaksi antagonis dari beberapa komponen di dalam Anadara granosa L. dan Spirulina
platensis yang menyebabkan terjadinya netralisasi atau degradasi komponen tersebut.
Kata kunci: Aktivitas antibakteri, Anadara granosa L., Spirulina platensis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa