MANFAAT SUPLEMENTASI VITAMIN C PADA KESEHATAN TERNAK RUMINANSIA


Yanuartono, Yanuartono and Nururrozi, Alfarisa and Soedarmanto, Indarjulianto and Ramandani, Dhasia (2021) MANFAAT SUPLEMENTASI VITAMIN C PADA KESEHATAN TERNAK RUMINANSIA. JITP Vol. 9 No. 1.

[thumbnail of 10146-Article Text-45914-1-10-20210530 (1).pdf] Text
10146-Article Text-45914-1-10-20210530 (1).pdf

Download (255kB)

Abstract (Abstrak)

Vitamin C adalah vitamin larut air yang penting dan dibutuhkan oleh setiap makhluk hidup. Hewan peliharaan, termasuk ruminansia mampu mensintesis asam askorbat terutama di hati, oleh karena itu, vitamin C kurang dianggap sebagai nutrisi penting untuk ruminansia sehat. Namun demikian, pada ruminansia, vitamin C penting dalam reaksi biokimiawi yang melibatkan ikatan silang kolagen, hidroksilasi prolin dan lisin, serta sintesis steroid dan asam empedu. Namun, pada kenyataannya, vitamin C dalam pakan secara luas terdegradasi dalam rumen. Meskipun ruminansia mampu mensintesis vitamin C, namun saat ruminansia mengalami stress dan menderita berbagai macam penyakit suplementasi vitamin C dari luar tetap dibutuhkan untuk mengembalikan kondisi kesehatannya. Oleh karena itu, suplemen vitamin C tetap memiliki manfaat yang besar guna mengoptimalkan kondisi kesehatannya. Ulasan ini membahas efek vitamin C dan suplementasinya pada kesehatan ruminansia.

Item Type: Article
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User: - Andi Anna
Date Deposited: 06 Sep 2021 06:53
Last Modified: 06 Sep 2021 06:53
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/6286

Actions (login required)

View Item
View Item