Analisis Pengolahan Air Limbah Industri Tahu Menjadi Air Bersih Menggunakan Koagulan Poly Aluminium Chloride dan Membran Filtrasi


GALLA, TERESIA (2026) Analisis Pengolahan Air Limbah Industri Tahu Menjadi Air Bersih Menggunakan Koagulan Poly Aluminium Chloride dan Membran Filtrasi. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

[thumbnail of D131211053-orUct1mbuHeYnVFw-20260818161822.pdf] Text
D131211053-orUct1mbuHeYnVFw-20260818161822.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (9MB)

Abstract (Abstrak)

Latar Belakang. Air bersih merupakan kebutuhan manusia yang ketersediaannya semakin terancam akibat pencemaran industri. Industri tahu menghasilkan limbah cair dengan kandungan BOD, COD dan TSS tinggi yang dapat mencemari lingkungan. Koagulasi PAC efektif menurunkan kadar pencemar dalam limbah cair tersebut. Namun, proses ini perlu dikombinasikan dengan teknologi filtrasi membran untuk hasil yang lebih optimal. Kombinasi tersebut mampu menghasilkan air yang lebih jernih dan dapat memenuhi baku mutu air untuk keperluan higene dan sanitasi. Pendekatan ini mendukung pengelolaan air berkelanjutan serta meningkatkan kualitas hidup masyarakat sekitar. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas secara keseluruhan dari rangkaian proses pengolahan air untuk keperluan higene dan sanitasi. Metode. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental menggunakan air limbah tahu yang belum diolah. Proses pengolahan meliputi koagulasi menggunakan koagulan PAC pada variasi dosis 0, 200, 250 dan 300 ppm, dilanjutkan dengan filtrasi membran dan desinfeksi NaOCl. Pengujian mencakup parameter sesuai dengan baku mutu air limbah dan air untuk keperluan higene dan sanitasi yang berlaku. Hasil. Karakteristik air limbah industri tahu menunjukkan pH 4,5; TSS 146,33 mg/L; BOD 282,37 mg/L dan COD 792,53 mg/L, dimana tiga parameter melebihi baku mutu air limbah industri tahu. Kombinasi proses koagulasi PAC pada variasi 300 ppm, filtrasi membran dan desinfeksi NaOCl terbukti menurunkan kadar pencemar hingga memenuhi baku mutu air untuk keperluan higene dan sanitasi, menjadikannya sistem pengolahan yang optimal bagi limbah industri tahu. Kesimpulan. Kombinasi koagulasi PAC, filtrasi membran dan desinfeksi NaOCl efektif meningkatkan kualitas air limbah industri tahu hingga memenuhi standar baku mutu air untuk keperluan higene dan sanitasi

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Limbah cair tahu; koagulasi; Koagulan Berbasis Aluminium; Pemisahan Membran; Guna Ulang Air; Natrium Hipoklorit
Subjects: T Technology > T Technology (General)
T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering
Divisions (Program Studi): Fakultas Teknik > Teknik Lingkungan
Depositing User: Unnamed user with username takdim
Date Deposited: 04 Nov 2026 05:44
Last Modified: 04 Nov 2026 05:44
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/61121

Actions (login required)

View Item
View Item