EFEKTIVITAS TEPUNG JEROAN TERIPANG (Holothuria sp.) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN SINTASAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) = THE EFFECT OF SEA CUCUMBER VISCERA POWDER (Holothuria sp.) ON THE GROWTH AND SURVIVAL RATE OF NILE TILAPIA (Oreochromis niloticus)

Efektivitas tepung jeroan teripang (Holothuria sp.) terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan nila (Oreochromis niloticus) (dibimbing oleh Andi Aliah Hidayani). Latar belakang. Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan komoditas air tawar bernilai ekonomis tinggi dengan permintaan yang terus meningkat. Budidaya ikan nila monoseks jantan dinilai lebih menguntungkan karena memiliki pertumbuhan lebih cepat dibandingkan betina, sehingga metode maskulinisasi banyak dikembangkan. Salah satu bahan alami yang dimanfaatkan dalam proses tersebut yaitu jeroan teripang yang merupakan limbah akuakultur dan mengandung protein, asam amino, mineral, serta senyawa bioaktif yang dapat mendukung pertumbuhan dan sintasan ikan nila. Namun, informasi mengenai dosis tepung jeroan teripang yang terbaik terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan nila masih terbatas. Penelitian ini bertujuan menentukan dosis tepung jeroan teripang terbaik terhadap pertumbuhan dan sintasan ikan nila. Metode. Hewan uji yang digunakan yaitu larva ikan nila yang telah berumur 4 hari yang ditebar sebanyak 30 ekor/akuarium yang berukuran 50 cm x 30 cm x 25 cm. Penelitian ini dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dosis tepung jeroan teripang dengan masing-masing 3 ulangan yaitu 0, 3, 5, 7 mg/l, dan metyltestosteron µg/l yang dilarutkan menggunakan alkohol 70%. Hasil. Penelitian menunjukkan pemberian tepung jeroan teripang tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap pertumbuhan bobot mutlak, pertumbuhan panjang mutlak dan sintasan ikan nila. Kesimpulan. Pemberian tepung jeroan teripang dengan dosis yang berbeda-beda tidak memperlihatkan pertumbuhan dan sintasan yang berbeda. Kata kunci: ikan nila, jeroan teripang, dosis perendaman, pertumbuhan, sintasan