ANALISIS VARIABILITAS PERMINTAAN DAN STRATEGI REPLENISHMENT DALAM OPTIMASI DISTRIBUTOR RANTAI PASOK (STUDI KASUS:CV XYZ)

Variabilitas permintaan yang terjadi pada perusahaan distribusi dapat memengaruhi efektivitas pengelolaan persediaan dan kinerja rantai pasok. Fluktuasi permintaan yang tidak diimbangi dengan strategi replenishment yang tepat berpotensi menyebabkan kelebihan maupun kekurangan persediaan. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat variabilitas permintaan dan menentukan strategi replenishment yang optimal dalam mendukung kinerja rantai pasok pada CV. XYZ. Metode. Penelitian menggunakan analisis variabilitas permintaan melalui perhitungan mean, standar deviasi, dan coefficient of variation (CV), serta metode forecasting berupa Moving Average dan Exponential Smoothing. Strategi replenishment dianalisis menggunakan Economic Order Quantity (EOQ), Safety Stock, Reorder Point (ROP), dan Periodic Review System. Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai CV permintaan sebesar 24,12% termasuk kategori sedang, sedangkan CV pemesanan sebesar 9,27% termasuk kategori rendah. Metode forecasting terbaik adalah Moving Average 3 Periode dengan nilai RMSE sebesar 1.791,07 dan menghasilkan forecast Januari 2026 sebesar 5.650,67 unit. Analisis replenishment menghasilkan EOQ sebesar 3.439 unit, Safety Stock sebesar 906 unit, ROP sebesar 1.694 unit, dan jumlah pemesanan optimal berdasarkan Periodic Review System sebesar 4.289 unit. Kesimpulan. Analisis variabilitas permintaan dan penerapan strategi replenishment mampu memberikan dasar pengambilan keputusan persediaan yang lebih efektif sehingga dapat menjaga ketersediaan produk, mengurangi risiko stockout, dan mendukung optimasi kinerja rantai pasok pada CV. XYZ.