Ys, Andi Halil Alamsyah. (2026) Analisis Pendapatan dan Konsumsi Pangan Rumah Tangga Petani Penerima Bantuan Program Sembako Di Kecamatan Barebbo, Kabupaten Bone = Analysis of Income and Food Consumption Among Farming Households Receiving Food Assistance in Barebbo Subdistrict, Bone Regency. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.
G021191100-4SJgVPOhU5iRH31G-20260730120530.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)
Abstract (Abstrak)
Latar Belakang. Program Sembako merupakan program bantuan sosial pangan yang bertujuan untuk membantu pemenuhan kebutuhan pangan bagi keluarga miskin dan rentan, termasuk rumah tangga petani. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan rumah tangga petani, kontribusi Program Sembako terhadap pendapatan, serta tingkat konsumsi pangan rumah tangga petani penerima bantuan di Kecamatan Barebbo, Kabupaten Bone. Metode. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan metode survei dengan instrumen kuesioner. Sampel pada penelitian menggunakan rumus Slovin dipilih sebanyak 80 responden Rumah Tangga Petani. Hasil. rata-rata pendapatan total rumah tangga petani mencapai Rp.1.750.325 per bulan, di mana sumber penyumbang terbesarnya berasal dari usaha tani padi 58,93% sebesar Rp.1.301.488, diikuti Non Usahatani Rp.202.500, ART lainnya Rp.243.750 dan Program Bantuan Rp.272.588. Bantuan Program Sembako memberikan kontribusi rata-rata sebesar 14,47% terhadap total pendapatan rumah tangga. Bagi sebagian besar responden 78,75% tingkat kontribusi program ini tergolong rendah (<20%). Pada analisis tingkat konsumsi pangan, rata-rata kecukupan asupan energi rumah tangga petani masih tergolong kurang 72,53% dari Angka Kecukupan Gizi/RDA. Sebaliknya, rata-rata konsumsi protein tergolong cukup dengan angka mencapai 98,21% dari RDA. Tingginya kecukupan protein ini didukung oleh kemudahan akses terhadap sumber protein lokal berlauk ikan, sedangkan defisit energi disebabkan oleh kuantitas konsumsi kalori harian yang belum mencukupi. Kesimpulan. bantuan Program Bantuan Sembako berperan sebagai penunjang tambahan, bukan sebagai sumber utama untuk pendapatan dan konsumsi pangan rumah tangga.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Program Sembako, Pendapatan, Konsumsi Pangan, Rumah Tangga Petani |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Pertanian > Agribisnis |
| Depositing User: | Unnamed user with username pklpkl |
| Date Deposited: | 30 Oct 2026 04:25 |
| Last Modified: | 30 Oct 2026 04:25 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/60675 |
