PENGARUH PEMBERIAN BIOCHAR KOMPOS DAN PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SAWI HIJAU (Brassica juncea L.) = The Effect of Biochar Compost and Liquid Organic Fertilizer Application on the Growth and Production of Green Mustard (Brassica juncea L.)

Latar belakang: Sawi merupakan sayuran yang banyak digemari dan bergizi tinggi. Pemberian bahan organik seperti biochar dan pupuk organik cair dapat meningkatkan kesuburan tanah dan menigkatkan kualitas hasil tanaman. Tujuan: Penelitian ini yaitu untuk menganalisis pengaruh pemberian biochar kompos dan pupuk organic cair pada pertumbuhan tanaman sawi. Metode: Penelitian dilaksanakan di Experimental Farm Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin menggunakan Rancangan Acak Kelompok faktorial dua faktor, yaitu dosis biochar-kompos (B0 = 0 ton/ha, B1 = 5 ton/ha, B2 = 10 ton/ha, B3 = 15 ton/ha) dan dosis POC (F0 = tanpa POC, F1 = 10 mL/L/ 2 hari, F2 = 10 mL/L/ 4 hari, F3 = 10ml/L/ 6 hari) yang terdiri dari 16 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan. Hasil: penelitian menunjukkan bahwa perlakuan B3F3 (15 ton/ha biochar kompos dan 10 ml/L/ 6 hari) meningkatkan kualitas tanah dengan P-tersedia mencapai (18,04 ppm), Ca sebesar (7.05 me/100g), K sebesar (0,34 me/100g), dan Na sebesar (0,35 me/100g) sementara perlakuan pH tertinggi pada perlakuan B3F0 (6,35), perlakuan B3F1 N total tertinggi (0,25%), perlakuan B3F2 dengan KTK tertinggi (22,6 me/100g) dan pada perlakuan B1F1 C-organik tertinggi (2,70%) dan Mg tertinggi (1,75 me/100g). Kandungan N-total dan P-total dalam jaringan tanaman tertinggi tercatat pada B0F3 (1,34%) dan B3F0 (1,01%). Pertumbuhan tanaman juga meningkat signifikan, dengan tinggi tanaman tertinggi pada perlakuan B3F0 (43,90 cm) dan berat kering tanaman tertinggi pada B3F0 (16,65 g). Kesimpulan: Kombinasi biochar cascara, kompos, dan POC memberikan pengaruh signifikan terhadap pertumbuhan sawi hijau dan meningkatkan sifat kimia tanah seperti N, P, K, serta parameter agronomis lainnya seperti tinggi tanaman dan berat kering tanaman.