Hubungan Kebiasaan Sarapan dengan Tingkat Prestasi Di Madrasah Ibtidaiyah Swasta (MIS) Ainus Syamsi, Maros

NADYATUL KEYZHA IRADAH PUTRI SUKARDI. Hubungan Kebiasaan Sarapan Dengan Tingkat Prestasi Siswa di Madrasah Ibtidaiyah Swasta (MIS) Ainus Syamsi, Maros (Dibimbing Oleh Healthy Hidayanti) Latar belakang. Sarapan merupakan waktu makan penting yang berperan dalam memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi tubuh sebelum melakukan aktivitas belajar. Kebiasaan sarapan yang baik dapat membantu meningkatkan konsentrasi, daya ingat, dan kemampuan belajar siswa sehingga berpengaruh terhadap prestasi akademik. Namun, masih banyak siswa sekolah dasar yang belum terbiasa sarapan secara rutin sehingga berpotensi memengaruhi hasil belajar mereka. Tujuan.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kebiasaan sarapan dengan tingkat prestasi siswa di MIS Ainus Syamsi, Maros. Metode. Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian berjumlah 89 siswa kelas IV–VI yang dipilih menggunakan teknik proportional random sampling. Data kebiasaan sarapan diperoleh melalui kuesioner meliputi waktu sarapan, frekuensi sarapan, dan jumlah asupan zat gizi sarapan menggunakan food recall, sedangkan data prestasi belajar diperoleh dari nilai rapor siswa. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square dengan tingkat kemaknaan p < 0,05. Hasil. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden terbiasa sarapan (75,3%), namun mayoritas memiliki kebiasaan sarapan yang tidak baik (61,8%). Prestasi belajar siswa kategori baik sebesar 50,6%. Analisis bivariat menunjukkan terdapat hubungan antara waktu sarapan dengan prestasi belajar siswa (p=0,046), frekuensi sarapan dengan prestasi belajar siswa (p=0,009), asupan energi dengan prestasi belajar siswa (p=0,004), asupan protein dengan prestasi belajar siswa (p=0,004), asupan lemak dengan prestasi belajar siswa (p=0,028), asupan karbohidrat dengan prestasi belajar siswa (p=0,021), serta kebiasaan sarapan secara keseluruhan dengan prestasi belajar siswa (p<0,001).