Sentra Kuliner Terapung di Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan


INDRIANI, INDRIANI (2026) Sentra Kuliner Terapung di Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of D051201066-fullll.pdf] Text
D051201066-fullll.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (18MB)

Abstract (Abstrak)

Latar belakang. Danau Tempe telah ditetapkan sebagai salah satu dari 15 danau kritis di Indonesia oleh kementerian PUPR. Oleh karena itu, pemerintah berencana melakukan upaya revitalisasi yang diharapkan mampu meningkatkan kapasitas daya tampung danau. Revitalisasi dianggap mengancam hilangnya lahan pertanian yang biasanya dimanfaatkan oleh masyarakat. Untuk mengatasi adanya kekhawatiran akan hilangnya mata pencaharian nelayan kecil dan petani, maka bangunan dengan fungsi wisata kuliner di Danau Tempe untuk menarik perhatian wisatawan untuk mengunjungi Danau Tempe yang dapat membantu meningkatkan pendapatan masyarakat di sekitar Danau Tempe. Banjir adalah bencana alam yang paling sering terjadi di Danau Tempe dan sekitarnya. Sebagai langkah antisipatif untuk mengurangi dampak negatif yang berpotensi besar, maka direncanakan untuk membuat bangunan terapung.Tujuan. Skripsi ini bertujuan untuk merencanakan dan merancang Sentra Kuliner Terapung di Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan. Fokus utamanya adalah membuat bangunan yang dapat mewadahi aktivitas pariwisata dan mampu mengatasi masalah ekonomi masyarakat di Sekitar Danau Tempe serta membuat bangunan terapung yang sesuai dengan kondisi di wilayah Danau Tempe. Metode. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yang menggunakan fenomena atau studi kasus sebagai pendekatannya, sehingga penelitian ini lebih cenderung menggunakan observasi dan wawancara dalam mengumpulkan data yang selanjutnya akan dianalisis menggunakan teori-teori. Dalam perancangan Sentra Kuliner Terapung di Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan ini, konsep pendekatan arsitektur yang digunakan berdasarkan pada desain bangunan lokal di wilayah tersebut. Hasil. Perancangan Sentra Kuliner Terapung di Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan dengan pendekatan arsitektur suku bugis ini menghasilkan desain bangunan yang sesuai dengan bangunan khas permukiman di sekitar Danau Tempe yang mampu beradaptasi dengan perubahan volume air Danau Tempe. Kesimpulan. Sentra Kuliner Terapung di Danau Tempe Kabupaten Wajo Sulawesi Selatan dengan pendekatan arsitektur rumah lokal merupakan solusi dari masalah ekonomi bagi masyarakat di sekitar Danau Tempe yang kesusahan untuk mendapatkan mata pencaharian.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions (Program Studi): Fakultas Teknik > Teknik Arsitektur
Depositing User: Nasyir Nompo
Date Deposited: 08 Oct 2026 00:20
Last Modified: 08 Oct 2026 00:20
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/59074

Actions (login required)

View Item
View Item