Pengaruh Rasio Amonium Nitrat dan Komposisi Media terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) pada Sistem Hidroponik = The Effect of Ammonium Nitrate Ratio and Media Composition on the Growth and Yield of Chili Peppers (Capsicum frutescens L.) in a Hydroponic System

Latar belakang. Kemajuan teknologi budidaya hortikultura mendorong pemanfaatan sistem hidroponik pada kondisi lahan terbatas untuk efisiensi produksi cabai rawit. Ketersediaan nutrisi dan kualitas media agregat menjadi faktor penentu yang secara langsung memengaruhi pertumbuhan vegetatif, proses fisiologis, serta hasil tanaman. Variasi bentuk nitrogen dalam larutan nutrisi dan perbedaan karakteristik fisik media tanam seperti aerasi, porositas, dan kapasitas simpan air dapat mengubah respons fisiologis tanaman. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kombinasi komposisi nutrisi dan media tanam yang memberikan pengaruh terbaik terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit pada sistem hidroponik. Metode. Penelitian ini dilaksanakan dalam bentuk percobaan yang disusun berdasarkan rancangan tersarang. Perlakuan pertama, rasio nutrisi ammonium nitrat terdiri dari 4 taraf yaitu: kontrol (nutrisi ab mix pasaran), rasio nutrisi ammonium-nitrat 1:4, 1:6, dan 1:8. Perlakuan kedua, komposisi media tanam terdiri 3 taraf yaitu: komposisi media tanam arang sekam + cocopeat dengan perbandingan 1:1, 1:2, 2:1. Analisis sidik ragam menggunakan program Microsoft excel dan STAR IRRI. Hasil. Rasio nutrisi amonium-nitrat 1:4 memberikan hasil terbaik pada parameter jumlah buah (61,56 buah). Media tanam arang sekam + cocopeat dengan perbandingan 1:2 memberikan hasil terbaik pada parameter umur berbunga (54,64 hari), kandungan klorofil a (359,15 µmol.m-2), kandungan klorofil b (168,58 µmol.m-2), kandungan klorofil total (520,25 µmol.m-2). Media tanam arang sekam + cocopeat dengan perbandingan 1:1 memberikan hasil terbaik pada parameter umur berbuah (63,78 hari). Kesimpulan. Perlakuan rasio nutrisi ammonium-nitrat 1:4 dengan media tanam arang sekam + cocopeat 1:2 memberikan hasil terbaik pada beberapa parameter dibanding perlakuan lain.