Analisis Komparasi Harga Pokok Produksi Pada Farm Close House Di Kandang Yang BerbedaStudi Kasus CV. Adiba Farm=Comparative Analysis of Production Costs on Closed House Farms in Different Cages Case Study of CV. Adiba Farm

Dinamika Perubahan harga bahan baku dan biaya operasional dari satu period eke periode lainya menuntut peternak untuk melakukan evaluasi berkala agar dapat mempertahankan Tingkat keuntungan yang kompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis komparasi harga pokok produksi (variable cost) pada farm close house di kendang yang berbeda studi kasus CV. Adiba Farm. Total biaya variabel pada kandang A yaitu berdasarkan klasifikasi biaya variabel dengan indikator 100% dengan day old chick (DOC) 20%, Pakan 73%, obat dan vitamin 2% dan manajemen operasi 5% dengan total sebanyak Rp. 1.264.133.713,00 ,- dan kandang B klasifikasi biaya variabel dengan indikator 100% dengan day old chick (DOC) 20%, Pakan 74%, obat dan vitamin 2% dan manajemen operasi 4% sebanyak Rp. 1.276.396.213,00,- dengan populasi yang sama yaitu 32.000 ekor maka diperoleh hasil rata-rata biaya produksi per ekor pada kandang A sebanyak Rp. 39.504,18,- per ekornya dan kandang B Rp. 39.887,38,- sehingga kandang A memiliki selisih biaya variabel sebanyak Rp. 383,20,- dari kandang B. Faktor yang mempengaruhi biaya variabel pada penelitian ini yaitu penggunaan komsumsi pakan yang berbeda, hal ini disebabkan oleh kondisi masa panen yang berbeda sehingga menghasilkan rata-rata bobot panen kandang A 2,14 kg dan kandang B 2,13 kg, serta tingkat mortality berbeda hasil kandang A dan B dari 32.000 ekor (100%) ter panen 30.538 ekor (95,431%) dan kandang B 30.464 ekor (95,2%).