STUDI POTENSI PEMANFAATAN LIMBAH SABUT KELAPA SEBAGAI PUPUK ORGANIK

DEWI YUNITA SARI . Studi Potensi Limbah Sabut Kelapa Sebagai Pupuk Organik. (dibimbing oleh Dr. Eng. Ibrahim Djamaluddin, S.T., M. Eng. dan Asiyanthi T. Lando, S.T., M.T.)
Sabut kelapa merupakan hasil samping dari buah kelapa yang potensinya di Indonesia cukup besar. Menurut data Direktorat Jenderal Perkebunan tahun 2018, luas areal kebun kelapa di Indonesia sekitar 3,476 juta ha yang tersebar di 34 wilayah di Sumatera, Jawa, Nusa Tenggara dan Bali, Kalimantan, Sulawesi, serta Maluku dan Papua. Pengelolaan limbah sabut kelapa yang tidak tepat berdampak terhadap lingkungan, antara lain mengakibatkan sanitasi yang buruk dan polusi udara, serta tersumbatnya saluran pembuangan tepi jalan yang memudahkan perkembangbiakan vektor penyakit yang dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan manusia. Maka dilakukan studi terhadap potensi pemanfaatan limbah sabut kelapa sebagai pupuk organik dan diharapkan menjadi salah satu alternatif dalam pemanfaatan limbah sabut kelapa. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui potensi limbah sabut kelapa sebagai pupuk organik. Jenis data yang digunakan adalah data sekunder yaitu data yang diperoleh dari penelitian yang telah dilakukan sebelumnya dalam bentuk jurnal, skripsi, maupun literatur. Analisis dilakukan dengan membaca, membandingkan, meringkas, dan mengumpulkan teori mengenai potensi pemanfaatan limbah sabut kelapa sebagai pupuk organik.
Kata Kunci : Sabut kelapa, Pupuk organik, Limbah sabut