HUBUNGAN KEBIASAAN MENONTON FOOD CONTENT DAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DENGAN PREFERENSI MAKANAN PADA MAHASISWA UNIVERSITAS HASANUDDIN=THE RELATIONSHIP BETWEEN THE HABIT OF WATCHING FOOD CONTENT AND KNOWLEDGE OF BALANCED NUTRITION WITH FOOD PREFERENCES AMONG STUDENTS AT HASANUDDIN UNIVERSITY


MAHAYUDDIN, SYABILA NUR RAMADHANI PUTRI (2026) HUBUNGAN KEBIASAAN MENONTON FOOD CONTENT DAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DENGAN PREFERENSI MAKANAN PADA MAHASISWA UNIVERSITAS HASANUDDIN=THE RELATIONSHIP BETWEEN THE HABIT OF WATCHING FOOD CONTENT AND KNOWLEDGE OF BALANCED NUTRITION WITH FOOD PREFERENCES AMONG STUDENTS AT HASANUDDIN UNIVERSITY. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of COVER] Image (COVER)
K011221244-sTBvGeiMWo3gRVlc-20260602111831.jpg

Download (325kB)
[thumbnail of BAB 1-2] Text (BAB 1-2)
K011221244-1-2.pdf

Download (714kB)
[thumbnail of DAPUS] Text (DAPUS)
K011221244-dp.pdf

Download (313kB)
[thumbnail of FULL TEKS] Text (FULL TEKS)
K011221244-fulll.pdf
Restricted to Repository staff only until 25 May 2028.

Download (5MB)

Abstract (Abstrak)

Latar Belakang. Preferensi makanan merupakan kecenderungan individu dalam menyukai, memilih, dan menentukan makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Pada mahasiswa, preferensi makanan dapat mengarah pada makanan sehat maupun tidak sehat, sehingga berkaitan dengan pemenuhan gizi dan risiko masalah kesehatan. Kebiasaan menonton food content melalui media sosial dapat menjadi salah satu sumber referensi dalam mempertimbangkan pilihan makanan. Selain itu, pengetahuan gizi seimbang diperlukan agar mahasiswa mampu menilai makanan berdasarkan kandungan gizi dan dampaknya terhadap kesehatan. Tujuan. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan kebiasaan menonton food content dan pengetahuan gizi seimbang dengan preferensi makanan pada mahasiswa Universitas Hasanuddin. Metode. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain Cross-sectional yang dilaksanakan pada Desember 2025 hingga Mei 2026. Populasi penelitian adalah mahasiswa Universitas Hasanuddin angkatan 2024 non-kesehatan sebanyak 5.252 orang. Sampel berjumlah 431 orang yang dipilih menggunakan teknik proportional random sampling. Data dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji chi-square. Hasil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa preferensi makanan sehat dan tidak sehat pada mahasiswa relatif tinggi, kebiasaan menonton food content tergolong tinggi, sedangkan pengetahuan gizi seimbang tergolong sedang. Terdapat hubungan signifikan antara kebiasaan menonton food content dengan preferensi makanan sehat (p=0,000) dan preferensi makanan tidak sehat (p=0,000). Pengetahuan gizi seimbang juga berhubungan signifikan dengan preferensi makanan sehat (p=0,000) dan preferensi makanan tidak sehat (p=0,001). Kesimpulan. Kebiasaan menonton food content dan pengetahuan gizi seimbang berhubungan dengan preferensi makanan sehat dan tidak sehat pada mahasiswa Universitas Hasanuddin. Universitas diharapkan dapat memperkuat promosi kesehatan melalui media sosial kampus, poster edukatif di area kantin, serta meningkatkan edukasi mengenai pengetahuan gizi seimbang agar mahasiswa lebih memahami pentingnya pemilihan makanan sehat. Mahasiswa juga diharapkan lebih selektif dalam menanggapi food content dan menerapkan perilaku makan sehat dalam kehidupan sehari-hari.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci: Konten makanan; pengetahuan gizi; gizi seimbang; preferensi makanan; universitas hasanuddin;
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions (Program Studi): Fakultas Kesehatan Masyarakat > Kesehatan Masyarakat
Depositing User: Unnamed user with username pkl2
Date Deposited: 26 Aug 2026 03:30
Last Modified: 26 Aug 2026 03:30
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/57256

Actions (login required)

View Item
View Item