Pengembangan Model Penanganan Kekurangan Energi Kronik (Kek) Pada Ibu Hamil Dengan Pendekatan Transcultural Midwifery = DEVELOPMENT OF A CHRONIC ENERGY DEFICIENCY (CED) MANAGEMENT MODEL IN PREGNANT WOMEN USING A TRANSCULTURAL MIDWIFERY APPROACH

NURELILASARI SIREGAR. PENGEMBANGAN MODEL PENANGANAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) PADA IBU HAMIL DENGAN PENDEKATAN TRANSCULTURAL MIDWIFERY (Dibimbing oleh Stang, Rahayu Indriasari, Ummu Salmah) Latar Belakang. Status gizi ibu hamil sangat memegang peranan penting terhadap kelangsungan dan keberhasilan suatu kehamilan, salah satu faktor yang sangat berperan besar dalam komplikasi ibu hamil yaitu kekurangan energi kronis (KEK). Ibu hamil yang mengalami KEK beresiko melahirkan bayi berat lahir rendah yang banyak dihubungkan dengan kejadian stunting. Upaya yang dapat dilakukan adalah dengan menningktakan perilaku salah satunya dengan pendekatan budaya yang berkelanjutan dengan pemberian edukasi gizi ibu hamil berbasis transcultural midwifery. Tujuan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh edukasi gizi ibu hamil berbasis transcultural midwifery terhadap perilaku, pola makan dan nilai LILA ibu hamil KEK. Metode. Penelitian ini menggunakan rancangan mix-method dengan explonatory sguencial design. Penelitian kualitatif dilakukan dengan pendekatan fenomenologi menggunakan analisis konten (content analysis). Sedangkan penelitian kuantitatif menggunakan quasi eksperimen dengan pendekatan pre and post test control group design. Partisipan dalam penelitian ini berjumlah 12 orang dengan metode purposive sampling, sedangkan Sampel penelitian adalah berjumlah 60 orang, terdiri dari 30 orang kelompok intervensi dan 30 kelompok kontrol, dengan Teknik purposive sampling. Hasil. Penelitian tahap pertama menghasilkan 18 konten utama dan pembentukan modul. Hasil penelitian tahap dua Terdapat pengaruh edukasi gizi ibu hamil berbasis transcultural midwifery terhadap perilaku, pola makan dan nilai LILA ibu hamil KEK 2. Terdapat perbedaan yang siqnifikan, sebelum diberikan intervensi dan setelah diberikan intervensi pada variabel perilaku dengan nilai p value lebih kecil dari Alpha 0.05. namun tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada variabel pola makan (p=0,416 ) dan nilai LILA (0,076). Kesimpulan. pengaruh edukasi gizi ibu hamil berbasis transcultural midwifery terhadap perilaku, pola makan dan nilai LILA ibu hamil KEK dibuktikan dengan dengan nilai p value lebih kecil dari nilai alpha 0.05. Hal ini merupakan bentuk nyata dari teori transcultural yang melibatkan unsur budaya dalam penanganan masalah gizi pada ibu hamil. Diharapkan kepada tenaga kesehatan untuk melakukan edukasi dengan melibatkan tokoh adat, tokoh agama serta kader secara aktif guna meningkatkan perilaku serta pola makan ibu hamil.