PERFORMA PERTUMBUHAN AYAM KALOSI YANG DIBERI EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) MELALUI AIR MINUM SELAMA PEMELIHARAAN = Growth Performance of Kalosi Chicken Supplemented with Moringa oleifera Leaf Extract via Drinking Water During Rearing.

Ayam Kalosi merupakan salah satu ayam lokal asli Indonesia berasal dari Sulawesi Selatan yang telah didomestikasi dan salah satu sumber daya genetik yang sangat potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil daging dan telur. Pertumbuhan ayam kalosi cenderung lebih lambat sehingga memerlukan waktu pemeliharaan yang cukup lama. Salah satu cara untuk memperbaiki performa pertumbuhan ayam Kalosi yaitu dengan pemberian feed addictive alami seperti daun kelor. Daun kelor kaya akan nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa pertumbuhan ayam Kalosi yang diberi ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) melalui air minum selama pemeliharaan. Penelitian ini di lakukan secara eksperimen dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 4 kali ulangan P0 = Air minum tanpa ekstrak kelor P1= Ekstrak kelor 4% P2= Ekstrak kelor 8%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun kelor sebanyak 4 % berpengaruh nyata terhadap konsumsi pakan dan konsumsi air namun tidak berpengaruh nyata terhadap pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, dan fcr. Pemberian ekstrak kelor 8% tidak memberikan pengaruh yang signifikan terhadap performa pertumbuhan ayam kalosi. Dalam penelitian ini dapat di simpulkan ayam kalosi yang diberi ekstrak kelor sebanyak 4% selama pemeliharaan dapat menghasilkan pertumbuhan yang paling optimal.