RAHMAN, RAHMY AMALIAH (2025) HUBUNGAN KARAKTERISTIK DAN PENGETAHUAN GIZI IBU TENTANG MP-ASI DENGAN STATUS GIZI DAN ASUPAN MAKANAN ANAK USIA 6-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KASSI-KASSI KOTA MAKASSAR = THE RELATIONSHIP BETWEEN MATERNAL FACTORS AND COMPLEMENTARY FEEDING KNOWLEDGE AND THE NUTRITIONAL STATUS AND FOOD INTAKE OFCHILDREN (6–24 MONTHS) AT KASSI-KASSI PRIMARY HEALTH CENTER, MAKASSAR CITY. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
R011221007-XZAWEsvikBylLU8H-20260108083623.png
Download (129kB) | Preview
R011221007-1-2.pdf
Download (378kB)
R011221007-dp.pdf
Download (223kB)
R011221007-fulll.pdf
Restricted to Repository staff only until 19 December 2027.
Download (7MB)
Abstract (Abstrak)
Latar Belakang: Masalah gizi anak merupakan tantangan global yang krusial karena periode 1000 Hari Pertama Kehidupan menentukan kualitas sumber daya manusia masa depan. Ketidakseimbangan asupan nutrisi memicu malnutrisi seperti stunting, underweight, dan overweight. Tujuan: Mengidentifikasi hubungan karakteristik ibu dan pengetahuan gizi MP-ASI dengan status gizi serta asupan makanan anak usia 6-24 bulan.. Metode: Penelitian cross-sectional ini melibatkan 202 pasangan ibu dan anak yang dipilih melalui purposive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner karakteristik, kuesioner pengetahuan gizi MP-ASI, pengukuran antropometri (BB/U, TB/U atau PB/U), serta food recall 24 jam. Analisis data dilakukan menggunakan uji Chi-square (α < 0,05), jika nilai expected count < 5 maka digunakan uji alternatif dari chi square yaitu Fisher Exact Test. Hasil: Karakteristik ibu (pendidikan, pekerjaan) berhubungan signifikan dengan BB/U, sedangkan pada PB/U atau TB/U hanya usia ibu yang bermakna. Terkait asupan, usia ibu berhubungan dengan iron; pendidikan dengan kalsium dan besi; pekerjaan dengan protein dan kalsium; serta paritas dengan magnesium. Pengetahuan gizi ibu berhubungan signifikan dengan PB/U atau TB/U, namun tidak dengan BB/U. Pengetahuan gizi juga berhubungan bermakna dengan asupan Vitamin A dan C. Kesimpulan: Status gizi anak bersifat multifaktorial, mencakup ekonomi, akses pangan, dan praktik pemberian makan, tidak terbatas pada pengetahuan ibu semata. Intervensi gizi harus dilakukan secara komprehensif dengan mengatasi berbagai hambatan struktural di masyarakat.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kata Kunci: Karakteristik Ibu, Pengetahuan Gizi, MP-ASI, Status Gizi, Asupan Makanan, Anak 6-24 Bulan. |
| Subjects: | R Medicine > RT Nursing |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Keperawatan > Ilmu Keperawatan |
| Depositing User: | Unnamed user with username pkl2 |
| Date Deposited: | 05 Mar 2026 06:13 |
| Last Modified: | 05 Mar 2026 06:13 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/54418 |
