UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PANGIUM EDULE REINW. SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP SERANGAN JAMUR SCHIZOPHYLLUM COMMUNE FRIES. PADA KAYU GMELINA ARBOREA ROXB. = Effectiveness Test of Pangium edule Reinw. Leaf Extract as a Natural Preservative Against Schizophyllum commune Fries. on Gmelina arborea Roxb. Wood


SAHWAH, WIDYA AWALIYAH (2025) UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PANGIUM EDULE REINW. SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP SERANGAN JAMUR SCHIZOPHYLLUM COMMUNE FRIES. PADA KAYU GMELINA ARBOREA ROXB. = Effectiveness Test of Pangium edule Reinw. Leaf Extract as a Natural Preservative Against Schizophyllum commune Fries. on Gmelina arborea Roxb. Wood. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of COVER]
Preview
Image (COVER)
M021211026-zqatSfDGC6rs3Xpb-20260105140529.png

Download (53kB) | Preview
[thumbnail of BAB 1-2] Text (BAB 1-2)
M021211026-1-2.pdf

Download (306kB)
[thumbnail of Dapus] Text (Dapus)
M021211026- Dapus.pdf

Download (147kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
M021211026- Text.pdf
Restricted to Repository staff only until 22 December 2027.

Download (1MB)

Abstract (Abstrak)

Latar Belakang. Kayu Gmelina arborea memiliki kelas awet rendah sehingga mudah rusak oleh jamur Schizophyllum commune. Penggunaan pengawet sintetis dinilai kurang ramah lingkungan, sehingga diperlukan alternatif alami. Ekstrak daun Pangium edule mengandung senyawa antifungi seperti flavonoid, tanin, dan fenol sehingga berpotensi menjadi biopreservatif kayu. Tujuan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas ekstrak daun Pangium edule Reinw. sebagai bahan pengawet alami terhadap serangan jamur pelapuk putih Schizophyllum commune Fries pada kayu Gmelina arborea Roxb. Metode. Perlakuan pengawetan dilakukan menggunakan metode perendaman dingin dan perendaman panas pada konsentrasi ekstrak 25 ppm, 0 ppm dengan kontrol tanpa pengawet. Parameter yang diamati meliputi nilai retensi dan persentase penurunan bobot kayu setelah uji ketahanan selama tiga bulan. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan uji lanjut Tukey. Hasil. Penelitian menunjukkan bahwa perendaman dingin menghasilkan nilai retensi lebih tinggi serta penurunan bobot lebih rendah (3,9–5,9%) dibandingkan perendaman panas (9,1 11,7%). Meskipun secara statistik perlakuan tidak menunjukkan perbedaan nyata, perendaman dingin memberikan efektivitas praktis yang lebih baik dalam meningkatkan ketahanan kayu. Kesimpulan. Ekstrak Pangium edule berpotensi digunakan sebagai bahan pengawet kayu alami ramah lingkungan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci: Pangium edule, Gmelina arborea, pengawetan kayu alami, perendaman dingin, penurunan bobot.
Subjects: S Agriculture > SD Forestry
Divisions (Program Studi): Fakultas Kehutanan > Rekayasa Kehutanan
Depositing User: Unnamed user with username pkl2
Date Deposited: 25 Feb 2026 00:45
Last Modified: 25 Feb 2026 00:45
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/53975

Actions (login required)

View Item
View Item