PENGARUH KOMBINASI ANTARA USUS AYAM DENGAN PAKAN GELnat TERHADAP FAKTOR KONDISI DAN RASIO EFISIENSI PROTEIN PADA BUDIDAYA IKAN LELE DUMBO (Clarias geriepenus) DENGAN RAS = THE EFFECT OF THE COMBINATION OF CHICKEN INTESTINES WITH GELnat FEED ON CONDITION FACTORS AND PROTEIN EFFICIENCY RATIO IN DUMBO CATFISH CULTIVATION (Clarias gariepenus) WITH RAS

ABSTRAK MUHAMMAD IHSAN JASMAN. Pengaruh Kombinasi antara Usus Ayam dengan Pakan GELnat terhadap Faktor Kondisi dan Rasio Efisiensi Protein pada Budidaya Ikan Lele Dumbo (Clarias geriepenus) dengan RAS (dibimbing oleh Edison Saade). Latar belakang. Ikan lele dumbo (Clarias gariepenus) merupakan salah satu komoditas penting dalam budidaya perikanan air tawar. Tingginya permintaan pasar menuntut ketersediaan pakan yang efisien dan terjangkau. Namun, produktifitasnya belum optimal. Hal ini disebabkan oleh informasi tentang kombinasi jenis pakan yang paling menguntungkan masih kurang, termasuk penggunaan kombinasi usus ayam dan pakan GELnat. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kombinasi usus ayam dan pakan GELnat terbaik terhadap faktor kondisi dan rasio efisiensi protein pada ikan lele dumbo yang dipelihara pada Recirculating Aquaculture System (RAS). Metode. Penelitian ini didesain menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan, sehingga terdapat 15 satuan percobaan. Perlakuan kombinasi usus ayam dan pakan GELnat yang digunakan yaitu perlakuan A (100% usus ayam), perlakuan B (75% usus ayam: 25% pakan GELnat), perlakuan C (50% usus ayam: 50% pakan GELnat), perlakuan D (25% usus ayam: 75% pakan GELnat), perlakuan E (100% pakan GELnat). Wadah pemeliharaan berupa baskom dengan ukuran diameter 55 cm dan tinggi 25 cm. Parameter yang diamati adalah faktor kondisi, rasio efisiensi protein, dan kualitas air sebagai parameter penunjang. Hasil. Uji analisis ragam (ANOVA) menunjukkan bahwa kombinasi usus ayam dan pakan GELnat tidak berpengaruh nyata terhadap faktor kondisi, namun berpengaruh nyata terhadap rasio efisiensi protein. Pada perlakuan D (25% usus ayam: 75% pakan GELnat) berbeda nyata dengan semua perlakuan kecuali dengan perlakuan C, sedangkan antar perlakuan B (75%: 25%) dan perlakuan C (50%: 50%), serta antar perlakuan A (100% usus ayam) dan perlakuan E (100% pakan GELnat) tidak berbeda nyata. Faktor kondisi rata-rata yang diperoleh berada pada rentang 1,11-1,17. Rasio efisiensi protein tertinggi diperoleh pada perlakuan D sebesar 3.29%. Kesimpulan. Kombinasi usus ayam dan pakan GELnat yang terbaik adalah 25%:75%, namun kombinasi 50%:50% juga dapat digunakan pada pembesaran ikan lele dumbo. Kata kunci: Ikan lele dumbo; usus ayam; pakan GELnat; faktor kondisi; rasio efisiensi protein; RAS.

Kata kunci: Ikan lele dumbo; usus ayam; pakan GELnat; faktor kondisi; rasio efisiensi protein; RAS.