PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI KURMA TERHADAP PRODUKSI ASI DAN VOLUME ASI PADA IBU POST PARTUM = THE EFFECT OF GIVING SOY MILK AND DATE ON BREAST MILK PRODUCTION AND BREAST MILK VOLUME IN POST PARTUM MOTHERS

ABSTRAK MUTMAINNA. Pengaruh pemberian susu kedelai kurma terhadap Produksi ASI dan Volume ASI (dibimbing oleh Mardiana Ahmad dan Veny Hadju). Latar Belakang: Susu kedelai kurma adalah minuman yang menggabungkan susu kedelai dan kurma, yang keduanya memiliki komponen nutrisi penting yang dapat membantu memperlancar dan memperbanyak produksi ASI.Tujuan: Menganalisis pengaruh pemberian susu kedelai kurma terhadap produksi ASI dan volume ASI Ibu post partum.Metode: quasy experimental with pretest – posttest control design group. Teknik pengambilan sampel purposive sampling, jumlah sampel sebanyak 64 ibu post partum. dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok intevensi diberikan diberikan 250 ml susu kedelai dengan 100 gr kurma dan kelompok kontrol diberikan 250 ml susu kedelai, masing-masing diberikan selama 14 hari. Analisis data menggunakan McNemar, Fisher’s, Chi-square untuk produksi ASI sedangkan volume ASI menggunakan uji Wilcoxon, Paired_t_test, dan Mann-Whitney.Hasil: Hasil Uji statistik menunjukkan perbedaan Produksi ASI sebelum dan setelah intervensi pemberian susu kedelai kurma (p = 0,000) dan kontrol pemberian susu kedelai (p=0,001). Sedangkan perbedaan produksi ASI secara signifikan terjadi antara kelompok intervensi dan kontrol yaitu pada saat pre-test p = 0,026 dan post-test (p = 0,001). Volume ASI menunjukkan perbedaan yang siginifikan sebelum dan setelah intervensi pemberian susu kedelai kurma (p = 0,000) dan kontrol pemberian susu kedelai (p = 0,000). Sedangkan selisih rerata volume ASI antara kelompok intervensi dan kontrol menunjukkan perbendaan yang signifikan yaitu (p = 0,018). Kesimpulan: susu kedelai kurma mempengaruhi produksi ASI dan volume ASI pada ibu postpartum