Strategi Komunikasi Pemasaran Jae Coffee Social Space Dalam Meningkatkan Penjualan Produk di Kota Makassar = Marketing Communication Strategy of Jae Coffee Social Space in Increasing Product Sales in Makassar City

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi komunikasi pemasaran yang diterapkan oleh Jae Coffee Social Space dalam meningkatkan penjualan produk di Kota Makassar. Latar belakang penelitian ini dilandasi oleh transformasi Jae Coffee dari warung kopi tradisional menjadi kedai kopi modern yang mampu bersaing melalui penerapan strategi komunikasi pemasaran berbasis media sosial, khususnya Instagram dan TikTok. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi, dengan teknik analisis data model Miles dan Huberman (reduksi data, penyajian data, penarikan kesimpulan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi komunikasi pemasaran Jae Coffee Social Space meliputi penggunaan konten visual yang konsisten, promosi bundling kreatif, kolaborasi dengan food influencer, serta event marketing yang dirancang untuk menciptakan pengalaman emosional bagi pelanggan. Faktor pendukung utama dalam peningkatan penjualan adalah pendekatan komunikasi yang personal, pemanfaatan media sosial yang optimal, dan penyelenggaraan event interaktif. Sementara itu, hambatan yang dihadapi meliputi keterbatasan sumber daya manusia dan perubahan cuaca yang mempengaruhi jumlah pengunjung. Penelitian ini menunjukkan bahwa strategi komunikasi pemasaran yang terintegrasi dan kreatif mampu meningkatkan minat dan loyalitas konsumen, serta menjadi acuan bagi UMKM lain dalam membangun daya saing di industri coffee shop yang kompetitif