RESPON FISIOLOGIS PEDET SAPI PERAH FRIESIAN HOLSTEIN DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI JENIS FODDER = PHYSIOLOGICAL RESPONSE OF HOLSTEIN FRIESIAN DAIRY CATTLE WITH VARIOUS TYPES OF FODDER

ABSTRAK ANDI WAHYU ANANDA RAHMAT. Respon Fisiologis pedet Sapi Perah Friesian Holstein Dengan Pemberian berbagai jenis Fodder (dibimbing oleh Renny Fatmyah Utamy). Manajemen pemeliharaan pada pedet salah satunya adalah pemberian pakan yang baik disesuaikan dengan kondisi rumen yang belum terbentuk sempurna. Pakan ini mudah dicerna oleh pedet dengan baik agar pertumbuhannya lebih maksimal. Pemberian fodder sebagai hijauan pemula bagi pedet dapat dijadikan sebagai alternatif untuk menggantikan rumput gajah yang memiliki serat kasar tinggi namun susah dicerna dengan baik pada sistem pencernaan pedet yang belum sempurna. Fodder adalah pakan hijauan yang diberikan pada ternak untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang diperlukan ternak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi respon fisiologis meliputi frekuensi respirasi, suhu rektal, denyut jantung, kelembaban, temperature humidity index (THI) pedet sapi perah Friesian Holstein dengan pemberian berbagai jenis fodder. Penelitian ini menggunakan rancangan bujur sangkar latin (RBSL) dengan 4 perlakuan dengan 4 ulangan yaitu rumput gajah (P0), jagung kuning (P1), sorgum (P2), dan padi (P3). Parameter yang diamati meliputi frekuensi respirasi, denyut jantung dan suhu rektal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian rumput gajah dan berbagai jenis fodder tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap frekuensi respirasi, denyut jantung, dan suhu rektal pedet sapi FH. Pemberian berbagai jenis fodder pada pedet sapi perah FH menunjukkan nilai fisiologis denyut jantung, frekuensi respirasi, dan suhu rektal berada pada kisaran normal. Sehingga, fodder dapat dijadikan alternatif pakan untuk pedet sapi FH.

Keyword : Fodder, Frekuensi Respirasi, Denyut Jantung, Suhu Rektal.