HUBUNGAN PANJANG BOBOT DAN FAKTOR KONDISI IKAN BARONANG LINGKIS, Siganus canaliculatus (Park, 1797) DI DUSUN LANTANG PEO, DESA MINASA BAJI, KEPULAUAN TANAKEKE, KABUPATEN TAKALAR, SULAWESI SELATAN = CONSUMER PREFERENCE LEVEL FOR FISH MEATBALLS WITH ADDITIONAL SEAWEED EUCHEUMA COTTONI AND ULVA LACTUCA SEAWEED (CASE STUDY: AGROFISH MARKET)


ISTIQAMAH, NUR (2025) HUBUNGAN PANJANG BOBOT DAN FAKTOR KONDISI IKAN BARONANG LINGKIS, Siganus canaliculatus (Park, 1797) DI DUSUN LANTANG PEO, DESA MINASA BAJI, KEPULAUAN TANAKEKE, KABUPATEN TAKALAR, SULAWESI SELATAN = CONSUMER PREFERENCE LEVEL FOR FISH MEATBALLS WITH ADDITIONAL SEAWEED EUCHEUMA COTTONI AND ULVA LACTUCA SEAWEED (CASE STUDY: AGROFISH MARKET). Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of Cover]
Preview
Image (Cover)
L021211041-m8YNAhDt06HPFC3E-20250819140508.jpg

Download (304kB) | Preview
[thumbnail of Bab 1-2] Text (Bab 1-2)
L021211041-1-2.pdf

Download (264kB)
[thumbnail of Dapus] Text (Dapus)
L021211041-dp.pdf

Download (105kB)
[thumbnail of Fullyext] Text (Fullyext)
L021211041-fulll.pdf
Restricted to Repository staff only until 1 July 2027.

Download (1MB)

Abstract (Abstrak)

NUR ISTIQAMAH. Hubungan Panjang Bobot Dan Faktor Kondisi Ikan Baronang Lingkis, Siganus canaliculatus (Park, 1797) di Dusun Lantang Peo, Desa Minasa Baji, Kepulauan Tanakeke, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan, dibimbing oleh Sharifuddin Bin Andy Omar. Latar belakang. Kepulauan Tanakeke merupakan gugusan pulau-pulau kecil yang memiliki sumber daya alam kelautan yang melimpah. Kepulauan ini merupakan bagian dari wilayah Kabupaten Takalar di mana letaknya yang strategis untuk dikembangkan dengan basis kegiatan ekonomi pada pemanfaatan sumber daya alam dan jasa-jasa lingkungan (environmental services). Salah satu kelimpahan sumber daya kelautan yang ada pada Kepulauan Tanakeke adalah ikan baronang lingkis (S. canaliculatus). Metode. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2024 hingga Februari 2025 dengan melakukan tiga bulan pengambilan sampel di Dusun Lantang Peo, Desa Minasa Baji Kepulauan Tanakeke. Analisis sampel ikan baronang lingkis (S. canaliculatus) dilakukan di Laboratorium Biologi Perikanan. Panjang tubuh diukur menggunakan mistar digital dengan ketelitian 0,01 mm dan bobot tubuh ditimbang menggunakan timbangan digital dengan ketelitian 0,01 g. Hasil. Jumlah total ikan yang diperoleh secara keseluruhan sebanyak 413 ekor yang terdiri atas 286 ekor ikan jantan dan 127 ekor ikan betina. Persamaan regresi hubungan panjang-bobot gabungan ikan baronang lingkis jantan dan betina pada bulan Desember, Januari dan Februari secara berturut-turut adalah W= 0,000015L3.0031, W= 0,000013L3,0134, dan W= 0,000010L3,0932. Rerata nilai faktor kondisi ikan baronang lingkis baik berdasarkan waktu pengambilan sampel seluruhnya lebih besar dari satu (>1). Kesimpulan. Tipe pertumbuhan ikan baronang jantan dan betina pada bulan Desember, Januari( untuk ikan betina) dan Februari menunjukkan pola pertumbuhan isometrik, di bulan Januari pada ikan jantan yang menunjukkan pola pertumbuhan alometrik negatif pertambahan panjang tubuh lebih cepat dari pertambahan bobot tubuh ikan. Berdasarkan nilai faktor kondisi yang diperoleh selama penelitian menunjukkan Kepulauan Tanakeke mendukung perumbuhan ikan baronang lingkis.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci: Bakso ikan, eucheuma cottonii, ulva lactuca, uji hedonik, kelayakan harga jual Keywords: Fish meatballs, eucheuma cottonii, ulva lactuca, hedonic test, selling price feasibility
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions (Program Studi): Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Nasyir Nompo
Date Deposited: 05 Jan 2026 01:43
Last Modified: 05 Jan 2026 01:43
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/52143

Actions (login required)

View Item
View Item