Fermentasi Bakteri Clostridium acetobutylicum pada Produksi Bioetanol dengan Menggunakan Echinochloa colona Melalui Metode Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF) = Fermentation of Clostridium acetobutylicum Bacteria in Bioethanol Production Using Echinochloa colona Through the Simultaneous Saccharification and Fermentation (SSF) Method

Fermentasi Bakteri Clostridium acetobutylicum pada Produksi Bioetanol dengan Menggunakan Echinochloa colona Melalui Metode Simultaneous Saccharification and Fermntation (SSF) (dibimbing oleh Prof. Dr. Zaraswati Dwyana, M.Si) Latar belakang. Peningkatan emisi karbon akibat penggunaan bahan bakar fosil mendorong penggunaan sumber energi alternatif berupa bioetanol sebagai bahan bakar nabati dengan memanfaatkan limbah pertanian. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi serta waktu optimum fermentasi rumput Echinochloa colona sebagai bahan baku produksi bioetanol menggunakan bakteri Clostridium acetobutylicum dan metode SSF. Metode. Penelitian ini melalui tahap analisis lignoselulosa, delignifikasi, sakarifikasi dan fermentasi secara simultan (SSF). Hasil. Terjadi peningkatan kadar selulosa dari 27.08% menjadi 58.30% setelah dilakukannya pretreatment kemudian produksi bioetanol dengan waktu optimum fermentasi terjadi pada hari ke-8 dengan densitas destilat sebesar 0.8667 g/mL yang mendekati standar mutu bioetanol absolut Kesimpulan. Penelitian menunjukkan bahwa rumput Echinochloa colona memiliki potensi sebagai bahan baku produksi bioetanol golongan 2 dengan bantuan fermentasi bakteri Clostridium acetobutylicum dan metode SSF dengan waktu optimum fermentasi hari ke-8.

Keyword : Bioetanol, Echinochloa colona, Clostridium acetobutylicum, Metode SSF.