KURNIATI, CINDI (2025) Evaluasi Faktor Berkurangnya Minat Pemuda Terhadap Usaha Pengelolaan Nira Aren di Desa Rompegading, Kecamatan Cenrana, Kabupaten Maros = An Evaluation of the Factors Contributing to the Decline in Youth Interest in Arenga Palm Sap Management in Rompegading Village, Cenrana District, Maros Regency. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR.
M011211045-cover.pdf
Download (1MB)
M011211045-1-2.pdf
Download (257kB)
M011211045-dp.pdf
Download (194kB)
M011211045-fulll.pdf
Restricted to Repository staff only until 7 July 2027.
Download (2MB)
Abstract (Abstrak)
Permintaan gula nasional terus meningkat, sementara produksi dalam negeri stagnan sehingga harus diimbangi impor. Gula aren menjadi alternatif potensial pengganti gula pasir karena bergizi dan bernilai ekonomi. Desa Rompegading, Kabupaten Maros, memiliki potensi pengembangan usaha nira aren, tetapi minat pemuda mengelola usaha ini rendah. Faktor seperti pendapatan kurang menentu, risiko kecelakaan kerja, peralatan tradisional, serta minimnya dukungan kelembagaan dan pemasaran membuat pemuda enggan melanjutkan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi tingkat pengaruh berbagai faktor terhadap berkurangnya minat pemuda dalam pengelolaan nira aren di Desa Rompegading, Kecamatan Cenrana, Kabupaten Maros. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Rompegading, Kecamatan Cenrana, Kabupaten Maros. Variabel pada penelitian yaitu persepsi pemuda dengan indikator aspek manusia, fisik, alam, sosial dan finansial. Analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif kuantitatif menggunakan metode skala likert, kerangka analisis dan penarikan Kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pengaruh berbagai faktor terhadap berkurangnya minat pemuda dalam pengelolaan nira aren di Desa Rompegading khususnya di Dusun Moncongjai dipengaruhi oleh kombinasi beberapa aspek utama, yaitu aspek sosial, finansial, fisik, alam dan manusia. Dari seluruh faktor yang dianalisis, aspek sosial memiliki pengaruh dominan terhadap penurunan minat pemuda. Hal ini ditunjukkan oleh nilai kategori tidak setuju pada aspek sosial dengan persentasenya (40.18%), kurangnya dukungan dari lingkungan dan pemerintah, rendahnya partisipasi komunitas, adanya stigma terhadap pekerjaan tradisional dan minimnya figur panutan menjadi faktor utama penyebab rendahnya keterlibatan pemuda. Sementara itu, aspek finansial dan fisik juga turut memberikan kontribusi, terutama terkait pendapatan yang kurang kompetitif dan kondisi kerja yang berat.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Kata kunci: Komoditas Gula Lokal, Minat pemuda, Aspek sosial, Nira Aren, Desa Rompegading |
| Subjects: | S Agriculture > SD Forestry |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Kehutanan > Kehutanan |
| Depositing User: | - Andi Anna |
| Date Deposited: | 17 Dec 2025 03:34 |
| Last Modified: | 17 Dec 2025 03:34 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/51671 |
